精选套餐活动策划方案一、活动背景在餐饮市场竞争激烈的今日，优惠活动成为了吸引消费者的一种重要方式。而套餐作为餐饮业中的一个重点项目，在市场上拥有着广泛的受众。针对市场需求，我们公司拟定推出一系列的套餐活动，以增加顾客的复购率和增加市场份额。二、活动目标• 增加营业额• 提高客户满意度• 提升品牌知名度• 打造良好的消费体验三、活动时间活动周期为 3 个月，具体时间段为 XX 年 XX 月 1 日至 XX 年 XX 月 31日。四、活动方案1. 套餐内容• 套餐 A：25 元一人份，包含一份主食（可选小吃、主食类，原价 25 元以内），一份饮料（可选可口、百事可乐，原价 8 元以内）；• 套餐 B：40 元一人份，包含一份主食（可选小吃、主食类，原价 40 元以内），一份饮料（可选可口、百事可乐、果汁，原价 15 元以内）；• 套餐 C：70 元两人份，包含两份主食（可选小吃、主食类，原价 50 元以内），一份饮料（可选可口、百事可乐、果汁，原价 15 元以内）。2. 活动内容• 满 99 元免费获赠一份甜品；• 每周三折扣日，全场打 8 折；• 通过各大互联网平台发布活动信息，引流消费者，提高品牌知名度；• 营销人员现场讲解活动，互动推广，吸引更多消费者。3. 推广渠道• 微信公众号：通过微信公众号发布活动信息，传播活动内容；• 短信群发：将活动信息通过短信群发推送至客户手机上；• 传单派发：在店内用餐的客人可获得活动传单，进行二次消费；• 外部广告：通过报刊、电视等媒体收费广告形式进行宣传。五、活动预算活动预算为 XX 万元，其中分别用于套餐成本、推广费用、礼品购置等方面。六、活动评估通过以下指标对活动的效果进行评估：• 活动期间餐厅每日的客流量增长情况• 每桌平均消费额的增长情况• 客户满意度调查结果• 礼品及营销物品的赠送情况• 社会影响度与品牌推广效果七、总结通过本次套餐活动的策划与实施，使餐厅得以增加收益、提升品牌知名度、提高客户满意度，并为扩大餐厅市场占有率，打造品牌效应奠定了坚实的基础。
