第一单元1、我们所吃的食物按照来源分可以分为(来自动物、来自植物、来自微生物)。2、(大自然)给我们提供了丰富的食物,我们所吃的食物直接或者间接的来自(大自然)。3、维持人类生命健康的营养素,主要包括蛋白质、脂肪、淀粉或糖类、维生素、纤维素、矿物质和水这7种。4、怎样检测食物中的营养素?答:(1)脂肪会在纸上留下油渍(2)淀粉有遇碘变蓝的性质(3)蛋白质在燃烧时会发出像头发烧焦的味道。5、从食品包装袋上可以获得哪些营养信息?答:蛋白质、维生素、水、脂肪、矿物质(钙、铁、)、淀粉等。6、人体所需的营养素都主要有什么作用?答:(1)蛋白质、水、盐类:是构成人体的主要材料。(2)淀粉、脂肪:给人体提供能源。(3)维生素:需要的量不多,但可以促进人体生长发育,提高身体免疫力。(4)维生素:促进肠胃蠕动,促进消化。7、怎么样搭配食物才合理呢?答:营养学家告诉我们,合理的饮食应该是这样的:我们每天吃的食物如果分成10份,其中米、面食应占4份左右,蔬菜、水果应占4份左右,牛奶、肉、蛋、油应占2份左右。8、每个人因为身高、体重、运动量等不同,会产生饮食差异。我们可以根据自己的身体需求制定属于自己的健康饮食计划。9、怎样做才有益于我们的健康?答:(1)要选择无毒无污染的食物(2)要注意营养的搭配(3)吃东西要定时定量(4)不要边看书边吃饭第二单元1、(1)把食盐放到水里:盐不见了,水变咸了,这种溶液叫做食盐溶液。(2)在水中不断加入食盐发现食盐不再溶解,这种现象叫做饱和现象,所得到的溶液叫做饱和溶液。2、把高锰酸钾放在水里:(1)颗粒由大变小(2)由集中在一个地方变成均匀分散(3)由看得见变为看不见。3、像食盐、高锰酸钾这样,在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒,均匀地分散在水里,不会自行沉降下来的现象叫做溶解。4、易溶解的物体例如:小苏打、盐、糖、味精、洗衣粉、醋、酱油等5、不溶解的物体例如:铁片、食用油、砂石、土、面粉、木屑等6、可以加快溶解的方法有:搅拌、加热(用热水)、将物体研碎。7、设计实验验证哪些因素可以加快溶解。(1)实验材料:冰糖、水杯、锤子、镊子、冷水、热水、玻璃棒、(2)实验记录单:物品名称相同条件不同条件实验现象冰糖水温、水量、糖粒大小一杯搅拌,一杯不搅拌搅拌的冰糖溶解快水温、水量、都不搅拌一杯糖粒大,一杯糖粒小将冰糖研碎溶解快水量、糖粒大小、都不搅拌一杯热水,一杯冷水用热水的冰糖溶解快我的结论搅拌、用热水、将物体研碎可以加快溶解8、水里有什么:砂石、杂质、细菌。除去水中不溶解的杂质和细菌的过程叫做水的净化。9、常用的净化水的方法有:沉淀、过滤、消毒。煮沸是最常见的消毒方法。10、经过消毒的自来水,为什么煮沸后才能喝?答:自来水一般用氯气消毒,氯气溶于水后产生次氯酸等物质,水中还有余氯,对健康不利,但余氯受热或者见光后会分解或挥发掉,所以自来水要煮沸才能喝。11、物质在热水中溶解总是比在冷水中溶解的多吗?答:不是。对于大部分可溶的物质来说温度越高溶解的越多越快,但是石膏在冷水里反而溶解的比在热水里溶解的多。12、水中有一些杂质悬浮在水中,请设计一个实验清除这些杂质。(1)实验名称:过滤实验(2)实验目的:通过过滤除去水中的杂质(3)实验材料:铁架台、漏斗架、漏斗、滤纸、玻璃棒、烧杯、待过滤的水。(4)实验过程:1、将漏斗固定在铁架台上,将烧杯放在漏斗下方,紧靠漏斗管。2、将滤纸对折两次置于漏斗中紧贴,滤纸边缘低于漏斗边缘。3、将待过滤的水沿着玻璃棒慢慢倒入漏斗,水位低于滤纸,观察现象。(5)实验现象:滤纸上有黄色或暗色的物质,过滤后流入烧杯中的水变得清澈透明。(6)实验结论:通过过滤能除去水中的杂质,使水得到净化。第三单元1、地球上的植物种类繁多,形态各异,生活环境多样,现在已经知道的就有30多万种。2、像向日葵、凤仙花、辣椒、苹果树这样的植物,它们都有根、茎、叶、花、果实、种子六部分。3、可食用的根:红薯、萝卜、胡萝卜、人参、山药等(有主根和侧根)4、地下茎:土豆、莲藕、芋头、大蒜、姜等(有侧芽或节)5、植物的根能固定植物。根主要靠根毛伸进土壤吸收水分...