农业行业标准NY/T789―2004有明确规定
以下节选您需要的内容:采样原则3.1采样应由专业技术人员进行
3.2采集的样本应具有代表性
3.3样本采集、制备过程中应防止待测定组分发生化学变化、损失,避免污染
3.4采样过程中,应及时、准确记录采样相关信息
4采样方法4.1产地样本采样4.1.1样本采集按照产地面积和地形不同,采用随机法、对角线法、五点法、z形法、S形法、棋盘式法等进行多点采样
产地面积小于1hm2时,按照NY/T398规定划分采样单元;产地面积大于1hm2小于10hm2时,以1hm2~3hm2作为采样单元;产地面积大于10hm2时,以3hm2~5hm2作为采样单元
每个采样单元内采集一个代表性样本
不应采有病、过小的样本
采果树样本时,需在植株各部位(上、下、内、外、向阳和背阴面)采样
4.1.2.6果菜类(果皮可食)除去果梗后的整个果实
采集样本量为6个~12个个体,不少于3kg
代表种类有:黄瓜、胡椒、茄子、西葫芦、番茄、黄秋葵
4.1.2.7果菜类(果皮不可食)除去果梗后的整个果实,测定时果皮与果肉分别测定
采集样本量为4个~6个个体
代表种类:哈密瓜、南瓜、甜瓜、西瓜、冬瓜
4.1.2.9柑橘类水果取整个果实
外皮和果肉分别测定
至少6个~12个个体,不少于3kg
代表种类有:橘子、柚子、橙子、柠檬等
10梨果类水果去蒂、去芯部(含籽)带皮果肉共测
至少12个个体,不少于3k
代表种类有:苹果、梨等
4.1.2.11核果类水果除去果梗及核的整个果实,但残留计算包括果核
至少24个个体,不少于2kg
代表种类有:杏、油桃、樱桃、桃、李子
4.1.2.12小水果和浆果去掉果柄和果托的整个果实,样本采集量不少于3kg
代表种类有:葡萄、草莓、黑莓、醋栗、越桔、罗甘莓、酸果蔓、黑醋栗、覆盆子
4.1.2.13果皮可食类水果枣、橄榄:分析除去果