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端午节的文章 留在唇齿间的端午节VIP免费

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第1页共2页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制端午节的文章留在唇齿间的端午节端午节的文章留在唇齿间的端午节老家的堂屋旁,有一池水塘,因其外形呈三角形,村里的人便叫它“三尖塘”。不知道“三尖塘”的中央何时隆起了一个小土堆。不知道小土堆何时变得越来越大。也不知道土堆上何时就长满了芦苇。收完麦打完场,父老乡亲们刚坐下来喘了口气,端午节便到来了。记忆中,到了端午节家家都要选苇叶包粽子。天一亮,便有女人拿着镰刀或剪子在“三尖塘”里选苇叶,然后在水塘里涮洗洁净后,拿回家预备包粽子。从“三尖塘”里采下的芦苇叶子属于纯绿色纯自然,叶片宽宽大大,那沾着雨带着露的苇叶,青碧碧油亮亮,浓浓的带着芳香,不等包上糯米,好像就能嗅到了粽子的甜香。据说,现在城里买的苇叶,商家为了保鲜保色,大多使用了硫磺薰制。经过一宵浸泡的糯米,夹进去红糖或蜜枣,裹上青翠嫩绿的苇叶之后,便像穿上了一件春的衣衫。包裹好的粽子放进锅里一蒸,不一会,那醉人的糯米香和着苇叶的芳香味,便随着蒸汽溢满厨房,直馋第2页共2页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制得孩子们不等粽子出锅就嚷嚷着要吃。其实,嚷嚷也是白嚷嚷,不但不能很快吃上,反倒是会挨上娘轻轻地一巴掌。因为没有蒸熟的粽子,吃了会胀肚子。再说啦,大人们还都在地里忙着干活呐,哪能先紧孩子们吃呐?老家过端午节,会像过年一样地隆重。除了包粽子外,还要蒸“糖三角”煮咸鸭蛋……记忆中,那时条件好的人家还会到集市上称几斤肉,买上几条鱼,做上几个下酒菜,犒劳一下刚刚劳碌完麦收的自己。如今,离开老家已有二十多年了。蜇居在城里,能见到各式各样的粽子,有豆沙的、有五仁的、有八宝的、有鸡蛋的、有腊肉的……但,我依旧会想起“三尖塘”里那蓊郁茂密的芦苇,想起那青青地泛着油光的苇叶和娘亲自包制的粽子,那种端午节的味道时常在唇齿间萦绕。

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