编号： 黄牛养殖项目可行性讨论报告 [20XX]XX 号（20 年 月 日至 20 年 月 日止）（本模板为 Word 格式，可根据您的需要调整内容及格式，欢迎下载
）黄牛养殖项目可行性讨论报告 一、总说明 （一）项目一般概况 1、项目名称：黄牛繁育饲养 2、建场地址：xxx 3、项目负责人：xxx 4、技术依托单位：xxx (二)仲坪村基本概况 仲坪村位于石门镇的北部
全村总户 231 户，总人口 880，现有耕地 327 公顷（水田 40 公顷，旱田 287 公顷），林草地资源丰富
耕地的土质比较脊薄，农业生产条件较差，该村目前仍是石门镇的贫困村，至今尚有人均纯收入不足 800 元的贫困户 12 户（包括特困户，救济户），贫困程度较为严重
兰泥村贫困严重的主要原因，一是经济基础太差，自我进展能力不足；二是属于半山区，资源缺乏，几乎没有副业收入
（三）项目建立依据 延边黄牛无论是役用还是食用，在国内都是属于牛类中的优良品种
在食用方面，因其脂肪含量低，蛋白质含量高，并富含钙、锌、硒等无机盐，是一种深受人们欢迎的美味佳肴和强身滋补佳品
改革开放以来，随着人民生活水平的不断提高，人们的食肉结构也发生了较大的变化，牛肉以其味道鲜美，营养丰富，喜食的人日益增多，食用量逐年加大，市场上牛肉供不应求，价格累累上涨
目前，全州内的黄牛养殖多是家庭牧养形式，这种牧养形式受草原面积所限，难以形成较大的生产规模，生产数量非常有限
因此，随着牛肉食用量的逐年加大，市场上的供求矛盾也越来越突出
据有关部门统计，全州每年由商贩从外地倒运进来的肉牛达几万头，既增加了费用又降低了牛肉的质量，而且仍不能满足市场需求
由此可见，牛肉的市场潜力是相当大的
很显然，仅仅依靠过去那种牧养方式是无法解决这一供求矛盾的
因此，许多经济进展比较好的地区，都实行了比较先进科学的圈养方式进行饲养，即使没有草原也照样进行
