第1页共2页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制大蒜的做法大全大蒜的做法大全大蒜奶油意大利面制作方法:1、煮一锅滚水加入1小匙盐,再加入义大利面煮8~10分钟,期间不断地搅动以避开沾锅。2、将大蒜及红辣椒切片、荷兰芹切末备用。3、将平底锅加热放入橄榄油后,再加入大蒜片炒至金黄色后取出备用。4、将红辣椒片放入油锅中翻炒一下,再加入高汤、奶油白酱、鲜奶油、盐及胡椒粉后,转为小火续煮。5、捞起作法1的义大利面加入作法4的酱汁锅中拌煮1~2分钟,再加入大蒜片与荷兰芹拌炒一下,即可起锅装盘。健康提示:大蒜具有杀菌的作用,在意大利面中加入大蒜不仅能够提味,还能够促进身体健康。大蒜鸡翅食谱原料三节鸡翅、大蒜、香菇、新奇百合一朵、红萝卜、盐适量。制作方法1、香菇用水泡软,去蒂备用,香菇水留作炖汤用。2、红萝卜去皮,切小块,百合洗净一片一片拨开。3、鸡翅先以热水烫后捞起,锅中加入香菇水及香菇、大蒜、红萝卜等,第2页共2页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制一起炖煮至鸡翅熟烂,最终加入百合,以大火煮开即可。适用人群怀孕晚期准妈妈健康提示此汤养分丰富,同时对感冒症状有缓解作用。大蒜豆腐鱼头汤食谱原料主料:鲢鱼头500克,大蒜(白皮)90克,豆腐(北)200克调料:植物油20克,盐3克,味精3克制作方法1.鲜大蒜洗净,去衣。2.鱼头洗净。3.豆腐、鱼头分别油锅煎香,铲起。4.将煎香的豆腐、鱼头与大蒜一起放入锅内,加清水适量,文火煲半小时,加入盐、味精调味供用。适用人群适合3-6岁的小伴侣食用。健康提示豆腐养分丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化汲取率达95%以上。