《探究水稻种子萌发的最适温度和含水量及芽的形成》教案 老师活动 学生活动 探究：水稻种子萌发的最适温度和含水量 引导学生进行探究的全过程（事先要查找一些资料） 学生进行探究 芽的种类 准备枝条、挂图和扩充资料 讨论分类 芽的结构 提供模型、讲解结构、放录像，用教鞭演示芽的生长过程 指导学生做一个圆白菜的叶芽纵剖学具 顶芽和侧芽的关系 放录像 讨论、举例、观看录像 教学活动设计 一、探究：水稻种子萌发的最适温度和含水量 目的：通过对水稻种子萌发的条件的讨论，进一步熟悉变量控制法在工业和农业生产上的应用。 （一）提出问题：有一水稻的新品种，要在工厂里育苗，如何获得它的最高萌发率？应怎样获得最适宜的条件？ （二）分析和假设：老师提供其它种子的最适温度和含水量，让学生确定实验的最低温度和最高温度，最低含水量和最高含水量。提出假设。 提示：（1）注意给定的条件，空气可以满足，如何可以控制才能得到最适宜温度和含水量？ （2）注意设置实验中的变量控制问题 （3）首先要查找有关资料，看看水稻其它品种的萌发温度，含水量是怎样的？ （4）找到最低、最高温度；找到最低、最高含水量。 （5）分别给定区间内的不同点的温度，水分设计对比组，观察纪录。 （6）想一想能不能设水分、温度均为变量。 （7）设计好实验方案后，设计表格记录实验结果。 （三）实验设计： （四）实验数据分析：（参考课本上小明的实验数据分析，得出结论。） （五）沟通和评价： 二、芽的发育 （一）芽的种类： 课前可准备一些枝条（杨树、柳树等）、挂图或投影片，告诉学生芽分类有许多种类，分类标准不一样，名称也不一样。 学生讨论，常常会说到书上的分类方法，即芽分为顶芽和侧芽。 老师扩充，如杨树等植物的芽外有些鳞片保护，这种芽叫鳞芽。没有鳞片的芽叫裸芽。按芽的生长季节可分为夏芽和冬芽，按芽的性质可分为叶芽、花芽、混合芽等。提示：顶芽可能是叶芽也有可能是混合芽，也可能是花芽但发育成枝条的芽应该是叶芽或混合芽。 （二）芽的结构： 出示挂图，观察芽的结构。 老师可用圆白菜心，制作成“叶芽纵剖教具”，用来表示芽的各部分的结构和名称，用模型说明芽发育的过程也可用伸缩教鞭示意芽的伸展情况。 有条件的可放一段录像片，进一步展示芽的生长、发育的全过程。 （三）侧芽发育和顶芽发育： 引导学生讨论植物的侧芽发育与顶芽发育是否有关？ 举例说明顶芽生长抑制侧芽生长...
