第一章 第二节组成生物体的化合物 第一课时教案教学目的 1．组成生物体的水、无机盐、糖类、脂类、蛋白质、核酸等几种化合物的化学元素组成。在细胞内的存在形式和重要功能 （C：理解）。 2．组成生物体的无机化合物和有机化合物是生命活动的基础（C：理解）。 3．各种化合物只能按照一定方式有机地组织起来才能表现出细胞和生物体的生命活动现象（A：知道）。 教学重点 组成生物体的无机物和有机物的化学元素组成，以及各种化合物在细胞中的存在形式和重要功能。 教学难点 1．蛋白质分子结构的多样性和功能的多样性。 2．核酸的基本单位组成和重要功能。 教学方法 讲述法与学生观察、讨论相结合。 教学用具 投影片：几种不同生物体中水分的含量表；人体中几种不同组织或器官中水分的含量表；主要糖类举例表；几种物质相对分子质量计算；胰岛素结构模型图；几种氨基酸的结构式；血红蛋白的空间结构图；核酸内容练习题，本节课复习巩固练习题；胰岛素的化学结构桂图；投影仪。 课时安排 2 课时。（第一课时） 引言：构成生物体的基本单位是什么？（回答：细胞）。细胞内的生命物质是原生质。原生质含有多种化学元素，这些化学元素又构成各种化合物。活细胞之所以能够进行一切生命活动，与构成细胞的各种化合物有着密切的关系。组成生物体的化合物有哪些种类？它们的功能是什么？这是本节课我们要研究的课题。 提问：我们所吃的食物中主要含哪些成分？（师生归纳总结出组成细胞的 6 种成分，并指出各种成分在细胞中的大致含量。） 水 （投影：表一显示几种不同生物体中水分的含量；表二显示人体中几种不同器官或组织中水分的含量。） 表一：生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物质量分数％9780～8578659060～80 表二：组织器官牙齿骨髓骨骼肌心脏血液质量分数%1022767983 （引导学生分析上表，启发学生自己得出如下结论： （1）生物体中水分的含量超过了 50％，是各种化学成分中最多的； （2）水生生物体内的含水量比陆生生物多； （3）代谢旺盛的器官组织含水量较多。） ［引导学生分析：心脏是坚实的，血液是流动的，但从上表看到两者的含水量仅相差 4％，由此引出结合水（心脏）和自由水（血液）的知识。］ 讨论：自由水的功能是什么？ （学生可运用已有的生理卫生、化学等知识得出自由水是良好溶剂，具有运输作用。） 无机盐 讲述：细胞中的无机盐大多数是以离子状态存在的。无机盐在细胞中的含量虽少，但是...
