食品安全事故应急预案1 、总则1、1 编制目得 有效预防、积极应对、及时控制重大食品安全事故，高效组织应急救援工作，最大限度地减少重大食品安全事故造成得危害，降低损失，保障公众身体健康与生命安全，维护正常得社会秩序. 1、2 编制依据 依据《中华人民共与国食品安全法》、《中华人民共与国产品质量法》、《中华人民共与国突发事件应对法》、《中华人民共与国食品安全法实施条例》、《突发公共卫生事件应急条例》、《国家突发公共事件总体应急预案》、《国家重大食品安全事故应急预案》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理得特别规定》、《国务院关于进一步加强食品安全工作得决定》、国家质检总局《关于食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定得公告》、《食品召回管理规定》、省质量技术监督局《重大食品质量安全事件应急处置预案》等,制定本预案. 1、3 事件分级按食品安全事故得性质、危害程度与涉及范围,将食品安全事故分为特别重大食品安全事故（Ⅰ级）、重大食品安全事故(Ⅱ 级)、较重大食品安全事故（Ⅲ级）与一般食品安全事故（Ⅳ级)、较轻食品安全事故（V）五级。1、3、1 特别重大食品安全事故（Ⅰ级）符合下列情形之一得，为特别重大食品安全事故：（1)事件危害特别严重，对 2 个以上省份造成严重威胁,并有进一步扩散趋势得；(2)超出事发地省级人民政府处置能力水平得;(3)发生跨地区（港澳台）、跨国食品安全事件，造成特别严重社会影响得；（4）国务院认为需要由国务院或国务院授权有关部门负责处理得。１、3、2 重大食品安全事故（Ⅱ级）符合下列情形之一得,为重大食品安全事故：（1）事件危害严重，影响范围涉及省内 2 个以上市级行政区域得；（2）造成损害人数１ 00 人以上,并出现死亡病例得;（3)造成１ 0 人以上死亡病例得;（4）省级人民政府认定得重大食品安全事件。1、３、3 较重大食品安全事故(Ⅲ 级)符合下列情形之一得，为较重大食品安全事故：（1）事件影响范围涉及市级行政区域内 2 个以上县级区域，给人民群众饮食安全带来严重危害得;（2)造成损害人数１ 00 人以上，或者出现死亡病例得.(3）市级人民政府认定得食品安全事件.1、3、4 一般食品安全事故(Ⅳ 级)符合下列情形之一得,为一般食品安全事故：(1)事件影响范围涉及县级行政区域内 2 个以上乡镇,给消费者饮食安全带来严重危害得;（2)造成损害人数 3 ０-99 人，未出现死亡病例得。（３）县级人民政府认定得食品...
