门店出现以下现象时:1、单店业绩很好,但总觉得商品陈列米数不够,坪效一直不理想;2、门店经营得 SKU 已经很多了,消费者还就是反映买不到商品;3、商品陈列布局已经尽量以顾客为本了,顾客还就是反映找不到商品
原因:商品得S K U结构不合理,一味追求 SKU 齐全,忽略了由于单品过多就增加了顾客选购难度;同时造成无效商品大量充斥排面,使坪效、品效过低
由此对 SKU 得动销情况调查与分析就显得更加重要,我们能够:1、了解门店实际品项数得动销情况,不动销商品S KU 得占比;2、有助于实施公司品类管理战略;3、了解门店商品结构情况;4、通过 S K U 分析与调整,提高门店得坪效、品效
S KU 动销调查与分析得步骤第一步:根据小分类制订 SKU 动销情况分析表
第二步:到系统报表中找到需要分析得时间段最后一天得S K U总数与动销 SKU 数,分别填在分析表中
第三步:进行数据分析
1、动销率得计算公式:动销率=动销 SKU/实际S KU*1 00%2、动销率说明得问题:某个分类在特定得时间段内销售得单品数占该分类特定会计期间期末得库存 SK U得比例
3 、动销率会出现得三种情况:动销率大于10 0 %,动销率小于100%,动销率等于 100%(属正常)
动销率超过 100%说明:在某时段该分类得销售品项数高于目前现有库存得品项数,说明该分类出现了品项数流失
造成得原因: A、商品缺货;B、商品停进停销;C、虚库存
解决办法:A、门店加强商品缺货得控管;B、平常得经营管理中要重视各方面得数据分析,从数据中可以瞧出,商品得适销度与地域性、季节、陈列、价格有很大得关系;C、确保系统基础数据得准确性
动销率低于 1 0 0%说明:从数据表面瞧,该类商品存在滞销商品
造成得原因:A、品项数过多,特别就是同质商品过多;B、存在结构商品;C、该类商品得淘汰力度不够或淘汰与引进不成比例