毕节市实施农村义务教育学生营养改善计划学校管理制度目 录1、 毕节市农村义务教育学生营养改善计划学校食品安全责任制…………………… 32、 毕节市农村义务教育学生营养改善计划学校领导小组及其办公室工作职责…… 43、 毕节市农村义务教育学生营养改善计划学校膳食监督管理委员会职责………… 74、 毕节市农村义务教育学生营养改善计划学校财务管理制度……………………… 85、 毕节市农村义务教育学生营养改善计划学校食堂从业人员健康管理、培训管理及卫生管理制度…………………………………………………………………………… 106、 毕节市农村义务教育学生营养改善计划学校食堂消防管理制度…………………137、 毕节市农村义务教育学生营养改善计划学校食品安全管理制度…………………148、 毕节市农村义务教育学生营养改善计划学校食品采购管理制度…………………169、 毕节市农村义务教育学生营养改善计划学校食堂库房管理制度…………………1710、毕节市农村义务教育学生营养改善计划学校食品留样制度………………………1911、毕节市农村义务教育学生营养改善计划学校食品粗加工管理制度………………2012、毕节市农村义务教育学生营养改善计划学校烹调间加工管理制度………………2113、毕节市农村义务教育学生营养改善计划学校备餐间管理制度……………………2214、毕节市农村义务教育学生营养改善计划学校餐饮用具清洗消毒管理制度………2315、毕节市农村义务教育学生营养改善计划学校食品安全责任追究制度……………2416、毕节市农村义务教育学生营养改善计划学校食品安全事故应急处置预案………2617、毕节市农村义务教育学生营养改善计划学校食品安全事故应急处置操作手册…3018、毕节市中小学学生就餐卫生制度……………………………………………………3519、毕节市农村义务教育学生营养改善计划学校餐厨废弃物管理制度……