目 录第一章 概 述..........................................................1第一节火鸡的起源、养殖历史和现状...........................1第二节火鸡的外貌特征..............................................2第三节 火鸡的生活习性.............................................4第四节 火鸡的经济价值.............................................5第五节 火鸡的品种...................................................5第二章火鸡养殖场的建造.....................................8第一节火鸡养殖场场址的选择....................................8第二节火鸡合的建筑类型...........................................91．密闭型火鸡舍...................................................92．开放型火鸡舍...................................................93．自然放养火鸡.................................................10第三节 火鸡舍的布局..............................................10一、生产区的布局................................................10二、生活管理区的布局..........................................12第四节 火鸡舍的建设..............................................12一、火鸡舍的建设要求..........................................12二、火鸡舍的样式................................................13第五节 火鸡养殖的设备...........................................16一、火鸡笼.........................................................16二、火鸡的喂饲和饮水设备...................................17第三章 火鸡的营养和饲料..................................22第一节 火鸡的营养需要...........................................22一、火鸡生长和肥育的营养需要.............................22二、火鸡产蛋的营养需要......................................28第二节 火鸡的饲养标准和阶段饲养...........................29一、火鸡的饲养标准.............................................29二、火鸡的阶段饲养.............................................32第三节 火鸡饲粮特点和饲粮营养..............................34一、火鸡的常用饲粮.............................................34第四章 火鸡的繁殖......................
