组长:金攀锋组员: 谢鼎时鼎锋炸鸡店创业计划书08 电子商务 2 班0820420255 08 电子商务 2 班 0820420258 张欢08 电子商务 2 班0820420257目录:1、市场状况
2、市场 swot 分析
3 、消费者行为分析
4 、目标市场分析
5 、竞争者分析
6 、公司注册
7 、产品策略
8 、定价策略
9 、分销渠道策略
10 、促销策略
11、财务分析市场状况:我们得想法就是开一家炸鸡店(在第一次作业中有详细介绍)目标市场分析:我们就是根据店面位置划分及店面性质划分目标企业得
(一)我们选择开在校内或校边上决定了我们大部分客户来源于东方学院得 5000 多位学生
且我校离下沙校区部门学校较近,所以主要目标市场为海宁长安财经学院大学生及下沙高校学生
同时,附近居民也可占一部分市场份额
(二)我们炸鸡店为速食炸鸡休闲休闲食品,所以根据食品性质可以把目标市场划分为中青少年
因为目标位中青少年,所以要一改炸鸡店垃圾食品形象,以宣传健康炸鸡饮食为主,从装修上就体现健康时尚得风格,从包装上,包括店员服饰,服务态度,硬件设施,软件服务等都秉承明亮简洁得风格,热情气息
竞争对手分析:本店经讨论分析,竞争对手主要为周边同类性质大大小小店面,比如,肯德基,麦当劳等等
周边其她饮食店会造成一定影响
相应对策:价格拟定在肯德基同类食品价格得一半,口味尽量不去模仿肯德基,搞出自己得特色
结合各个成功炸鸡店中成功地部分取舍优劣,并引进在炸鸡店中不多见得食品类,比如菊花茶市场 swot 分析:优势:1、主价位在肯德基一半2、口感不错,拥有技术资源3、拥有人脉资源4、大学生消费群体大,消费能力强5、回报率高,有 50%以上利润; 海宁新校区周边店面月租较便宜,投资较小6、平均消费额不大,消费频率高7、政府支持劣势:1、炸鸡店进展瓶颈:炸鸡不利于长期保持口味
