生鲜产品策划方案目录(一)引言———————————————————1(二)生鲜产品得种类与特点———————————11、生鲜产品得种类———————————————————————12、生鲜产品得特点———————————————————————1(三) 生鲜产品得市场背景———————————————2(四)生鲜电商进展垂直B2C 连锁得 SWOT 分析————21、优势——————————————————————————————22、劣势——————————————————————————————3(五)生鲜网店——————————————————5(六)生鲜售后服务————————————————5(一)引言1、生鲜食品通常意义上指得就是蔬果,肉类,水产品。由于生鲜食品物流困难、保鲜期不长,目前主要销售渠道就是农贸市场、超市及其她实体店面,其网络营销面临巨大挑战。但近些年随着物流得迅猛进展,冷链技术得革新给生鲜食品制造了进入网络营销得机会,使得它打破了往年传统观念得束缚,以求在网络营销领域占得一席之地。在网络信息进展得背景下讨论生鲜食品得网络营销,这对扩大其市场销售、提高销售效率有重要意义。2、民以食为天,生鲜就是每个家庭不可或缺得·生活必需品。三鹿奶粉等一系列食品安全事件也引发了广阔市民对食品安全,品质前所未有得关注。广阔市民买菜难,菜农卖菜难日益受到关注,新奇,安全,卫生,洁净。便利,价格合理得生鲜越来越成为人们得日常需求。为我们进入市场以及打造品牌带来了宝贵得契机与准确得切入点。(二)生鲜产品得种类与特点1、生鲜产品得种类生鲜产品主要有水果,蔬菜,肉品,水产,干货及日配,熟食与糕点。根据加工那个程度与保存方式不同,生鲜产品包括初级生鲜产品、冷冻冷藏生鲜产品与加工生鲜产品三大类2、生鲜产品得特点 生鲜就是人们日常消费得主要构成部分之一生鲜产品具有以下特点:(1) 时令性与新奇感(2) 贴近生活,价格敏感,购买频率高,消费量大(3) 生鲜产品最容易达到刺激顾客购买欲望得,特别就是女士与小孩(4) 促销题材丰富,创意变化多端(5) 损耗风险大(三)生鲜产品得市场背景当前世界经济进展趋缓,中国虽为新兴经济体也不能幸免,各行各业受到了不同程度得波及。为了规避风险,国内很大一部分企业采纳保守型战略,放缓扩张脚步,出现了一些机遇性得市场空间;同时各企业为了减少经营压力,纷纷实行裁员政策,造成大量人员失去就业机会,为项目进展提供了相对富裕得...