第一章 总 论项目名称：番茄酱罐装分装生产线建设项目建设性质：新建建设地点：###市###经济园区承办单位：金和资产管理有限责任公司法人代表：建设内容：新建年产 10000 吨番茄酱罐装分装生产线第一节 项目背景番茄酱由于其独特的口感及营养价值，从二十世纪以来逐步被应用到各种菜肴中，也从欧美的主要消费国逐步向全球扩展
番茄酱的独特性在于其除了番茄红素外还有维生素 B 群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，和新奇番茄相比较，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收；番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，抗癌效果是β-胡萝卜素的 2 倍
###和林格尔盛乐经济园区从 1999 年建设至今已有十余个年头，入驻企业近五十家，真正成为地区典型的有示范意义的“经济园区”
金和资产管理有限责任公司的入驻将为园区注入新的生命元素，并为之增加企业数量、性质、生产经营模式、产品种类等方面做出贡献
目前地区大大小小的番茄酱生产企业有几十家，已促使的番茄种植形成了规模化
特别是地区属温带大陆性气候，境内为黄河冲积平原，土壤肥沃，地势平坦，灌溉便利，日照充分，昼夜温差大，无霜期长，极利于番茄的自然成熟和糖分的积累
河套地区的番茄以可溶性固形物、红色素、维生素 C 含量高、营养丰富等特点驰名全国
金和资产管理有限责任公司的番茄酱分装技术结合了国际国内最先进的无菌灌装和超高温瞬时杀菌工艺，充分保证了番茄原有的鲜度和自然风味
由于产品没有任何防腐剂，番茄的营养更地道，品质更稳定
一、项目名称金和资产管理有限责任公司年产 10000 吨番茄酱罐装分装生产线建设项目二、承办单位概况金和资产管理有限责任公司是一家具有独立法人资格的股份制私营企业
公司从事资产管理；进出口贸易；农产品生产、加工、贸易；投资咨询等业务
公司主要市场在欧洲、非洲
公司在欧洲、非洲设有销售机构,
