乳业鲜奶深加工项目可行性讨论报告撰写人：罗永香 2025310134第一章 项目概述1.项目提要项目名称: **乳业有限责任公司日处理 600 吨鲜奶加工项目建设单位: **乳业有限责任公司法人代表: **2.项目建设的目的和意义：乳制品是除母乳以外营养最为均衡的全价食品,它在人们的膳食结构中有其他食品无法替代的地位和作用。全世界几乎没有不饮食牛奶的角落, 发达国家在经济进展的同时,不遗余力地促使全民饮食牛奶,特别是青少年。全世界年产 5 亿多吨牛奶,其中 97%以上都成为人类的美食,牛奶已经融入到现代文明之中。无论从需求还是供给方面看,我国奶业的高速进展条件都已基本具备。在需求方面, 2025 年人均奶类消费量仅为 7.38 千克,远低于世界人均 100 千克和发达国家 260 千克的水平,具有很大的增长空间;在肉、蛋总产跃居世界第- - - ,人均肉类和蛋类产量分别达到世界平均水平和发达国家水平后,要继续增加动物性食品消费、改变中国人均动物性蛋白摄入量仍然不足的状况,增加奶类消费是首要的选择;随着中国经济的稳定增长、居民收入的不断提高和营养保健意识的不断增强以及"学生饮用奶计划”等一系列促进奶类消费措施的加紧实施奶类的潜在进展空间将逐步转化为实际的市场需求。在供给方面, 要实现农业结构战略性调整、增加农民收入,都要求加快进展畜牧业,奶业作为畜牧业中潜力最大的部分被作为进展的重点, 政府和农民对 进展奶业都有很高的积极性,农业部制订的《畜牧业“十五”计划和 2030 年远景目标规划》中明确提出要"突出进展奶类生产”, 并将 “奶业进展工程建设”列为重大项目;经过多年的进展和探究,奶业的技术服务体系和乳品加工业都已具雏型，”公司加农户” 等适合中国特点的奶业生产组织形式也已初步形成，奶业加快进展已具有一定的基础。**乳业有限责任公司是*省排名第二。**市位居首席的奶牛养殖和乳品加工龙头企业,同时也是**市最大的畜牧业产业化示范基地。该公司拥有优质天然牧场近 30 万亩,优质奶牛 1700 多头,从事乳制品深加工具有得天独厚的资源条件。本项目的实施顺应了**变资源优势为经济优势的战略规划,有效地拉动了当地经济的进展。由于连续几年的粮食丰收,在粮食储存方面给国家和农民带来了巨大压力。国家每年用于粮食储备资金多达上百亿人民币,占用了大量的流动资金,又无力收购大量积压在农民手中的余粮, 大大影响了农民种粮的积极性。针对这种情况,中共中央于 2025 年初在**紧急召开了全国...
