公共场所卫生管理台账（公共用品用具清洗消毒记录）单位名称： 单位地址： 卫生管理员: 卫生监督所监制（ 年）一、公共用品用具清洗消毒保洁制度一、设置符合卫生要求的公共用品专用清洗消毒间，上下水设施齐全，场所洁净，不堆放无关物品，配备与经营规模相适应的各类公共用品消毒设施和保洁设施。二、落实专人负责公共用品用具的清洗、消毒工作，并做好清洗消毒记录。三、供顾客使用的饮具、拖鞋、棉织品等公共用品用具严格做到一客一换一消毒，禁止重复使用一次性用品用具。四、清洗消毒应按规程操作，做到先清洗后消毒，使用的消毒剂应有相关许可证件并在有效期内，消毒设备（消毒柜）应保证运转正常。五、清洗消毒饮具、盆桶、拖鞋等公共用品用具的卫生设施应分开专用，防止交叉污染。六、场所内应当设置专用密闭布草间（柜）用于储藏毛巾、垫巾等公共用品用具；设置专用密闭保洁柜用于存放饮具等。各类公共用品用具应当分类存放并有明显区分标志。七、消毒后的公共用品用具要自然滤干或烘干，不建议用毛巾擦干，以避开受到二次污染。八、公共用品用具外送清洗消毒的，应当选择有资质的清洗消毒单位，签订有效的清洗消毒协议。九、配好的消毒液应定时更换，一般每 4 小时更换一次。附：l、茶具、口杯：采纳电子消毒柜，时间 20--30 分钟；2、理发刀具：紫外线消毒柜，时间 20--30 分钟；3、美容工具：紫外线消毒柜，时间 20--30 分钟。或 250—500mg／L含氯消毒剂浸泡 30 分钟；4、拖鞋：250---500mg／L 含氯消毒剂浸泡 30 分钟;5、脸盆、脚盆：250---500mg／L 含氯消毒剂浸泡 30 分钟。6、棉制品：蒸汽消毒，100℃作用 20—30 分钟。公共饮具清洗消毒操作规程一、洗消程序1、清洗：清倒杯中残渣及茶水，然后在洗涤池中用洗洁液清洗，并注意洗刷杯口。2、过水：在过水池中用清水漂洗杯具。3、消毒① 高温消毒（物理消毒）：可采纳流通蒸汽 100℃作用 20 分钟、煮沸消毒作用 15 分钟～30 分钟，或远红外线消毒碗柜 125℃作用 15 分钟以上。② 药物消毒（化学消毒）：消毒前洗刷洁净，用含有效溴或有效氯含量为 250 毫克/升的消毒溶液浸泡 30 分钟后再进行清洗。二、保管1、采纳高温消毒：消毒后的杯具应干爽清洁，可直接放入保洁柜内。2、采纳药物消毒：消毒后的杯具应倒置（不得超过 15 分钟）后才放入保洁柜内。3、消毒柜同时兼作保洁柜：消毒后可直接留置柜中，但该柜的容量应不少于杯具日常最高用...
