历史上传入中国的作物(14页)Good is good, but better carries it
精益求精,善益求善
历史上传入中国的作物自从中华文明诞生以来,中华民族就与其他民族有着长时间、大规模的沟通互动,在中华文明的许多成果传入世界的同时,世界其他文明的很多成果也传入中国
当然,最有名的就是葡萄(蒲桃)和葡萄酒,我们有一次讲座就以“葡萄美酒夜光杯”为题目
葡萄中国普称蒲桃,它的原产地可能是高加索山脉,西亚、中亚这一带,直到现在北纬 40 度一线是世界上主要的葡萄产区,中国也是一样,中国自古有野生葡萄,也有人工培育的葡萄,但是中国大量的培育葡萄是西汉张骞通西域以后的事,张骞通西域以后,带回两个最重要的物种,一个就是葡萄,还有一个是苜蓿
由于汉武帝需要西域出产的良马,也需要西域出产的马饲料,作为优良饲料的苜蓿就随着张骞汉使传入中原,葡萄和苜蓿是张骞直接带回的物产
我们这所说的西亚-中亚地名,我们指的是中国引进这些物种的地方,不是指它的原产地
下面的朝代名是中国最早引进这种作物的时间,或者是最早记载这种作物的时间
我们说传入中国主要是指传入中国汉族传统生活的内地,由于中国疆域广阔,有很多少数民族地区可能接受这些物产比汉族内地要早一些,我们所说的引入中国主要是指引入内地汉族居住地区
苜蓿随天马,葡萄出汉臣,他们是随着天马和汉朝的使臣传入中国的
还有石榴,最早叫安石榴,为什么叫安石榴
安指安国,石指的是石国,都是当时的西域国家中的中亚国家,也许是在三国时期传入中国的
核桃,又叫胡桃,原产西亚,引进中国可能是在东晋时期,因为是在东晋时期的书上最早有记载
芝麻(脂麻、胡麻),西亚,南北朝以前
黄瓜(胡瓜),印度或西亚,南北朝以前
(中国至少在南北朝有了黄瓜或者胡瓜)
还有茉莉(耶悉茗花)西亚-中亚,西晋
由于现在很多外国人到中国来,由于很多外国人学习中文,我