有用酒店管理人员工作心得体会范文有用酒店管理人员工作心得体会范文（一）非常感谢酒店管理层给予我们一个良好的学习机会，于 X 月份参 加了由酒店组织的《XX 管理案例》培训。学习时间虽然很短，但我 感觉确实是受了很大的启发，受益匪浅。在酒店管理上，我们常说客人永远是对的!但实事并非如此，当 有出入时，我们怎样把对让给客人，让得即不得罪客人，又维护酒店 的利益。所以必须认定每个客人的要求、意见和抱怨都是对的，都是 真实的，这样我们才能做到不找籍，真正把顾客的要求、意见和抱 怨变成改进服务产品的突破，把问题解决掉。在管理案例多次提到怎样培训教育督导检查!无疑告诉我们培训 教育不等于实践训练、培训教育只能告诉怎样做是对的、通过实践训 练督导检查告诉我们怎样把事情做对!也就是说培训教育只能改变观 念，通过实践训练督导检查法律规范才能提高员工的能力！才能改变知到 不等于做到的问题！我更坚信效率应体现在一点一滴的小事上，节约时间从一分一秒 着眼，在做好基础工作上才能讲效率。每个人所做的工作都是有一件 件小事构成的，因此，对工作中的小事绝不能敷衍应付，很多时候, 一件看起来微不足道的小事，或者一个毫不起眼的变化，却能实现工 作中的突破，所以在工作中，对每一个变化，每一件小事，我们都要 全力以赴做好，工作中无小事，特别是明档人员，即是厨师，也是产 品，要时刻保持自己的脸上永远充满微笑，这样才会受到顾客的青睐， 正是这小小的微笑和一句真诚的问候，赢得客人的碑，赢得客人满 意加惊喜，不要小看小事，不要讨厌小事，只要有益于自己的工作和 事业，无论什么样的小事，我们都应该全力以赴，用小事堆积起业事 业大厦，才是坚固的的，用小事堆积起来的工作，才是真正有质量的 工作。勿以善小而不为，勿以恶小而为这，细微之处见精神，做小事 的精神，才能产生做大事的气魄。做为 XX的五星级酒店 xx大酒店，20xx年也将是一场激烈的 竞争战。怎样才能使我们酒店在环境、服务、菜品、特色等方面成为 xx 地方区域的龙头酒店呢？下面我几个方面谈几点看法。1、树立酒店的知名度、提高信誉。在短时间内，不管从言行宣 传、电视媒介上，都要有一定的影响。但要想做到你没我有、你有我 优、你优我变的程度，我们还需不断努力、拼搏。所以，我想酒店应 定期地举办一些节目；组织一些活动;赞助一些事业，来扩大自己的知 名度。看起来是费些人力财力，但只要组织得...
