目 录第一章 总论 11. 1 公司概况 11 .2 项目概况 11 .3 市场分析 11 .4 营销分析 11 . 5 风险及规避 21 .6 财务分析 21 . 7 结 .. 2第二章公司概况 32 . 1 公司基本信息 32 . 2 公司宗旨及目标 32 . 3 公司经营状况 32 . 4 公司财务状况 42 . 5 管理团队 42 . 6 组织结构 5第三章项目概况 73 . 1 项目背景 73 . 2 项目方案 73.2. 1 建设规模及产品方案 7机器设备 8土建工程 83 . 2 . 4 燃料和动力供应 8原料需求 93.2 . 6 生产工艺及质量要求 93.2.7 .生产方式 11项目投资 11第四章市场分析.124 . 1 市场现状 12国内外马铃薯加工及消费的特点 .12马铃薯深加工食品进展及需求概况 134 . 2 竞争对手扫描 164 . 2 . 1 油炸马铃薯片 16复合薯片.164 . 2 . 3 速冻薯条 17雪花全粉 17潜在竞争者 184.3 竞争优势分析 184 . 3 . 1 资源供给优势 184.3.2 质量优势 194.3. 3 价格优势 19品牌优势 19销售网络优势 194.3.6 地理优势 204. 3. 7 投资环境优势 20第五章 营销分析 215 . 1 营销目标 215 . 2 目标市场 21目标市场选择 215 . 2 . 2 市场细分 215 . 2 . 3 市场定位 225 . 2 营销策略 225.2.1产品策略 235.2.2定价策略 235 . 2 . 3 分销渠道策略 235 . 2 . 4 促销策略 24第六章 风险与规避 266 . 1 风险因素 266.1.1 原料风险 266 . 1 . 2 市场风险 266.1. 3 消费者偏好风险 266 . 1 . 4 政策风险 276.1.5 管理风险 276 . 2 风险的规避 276 . 2 . 1 原料风险的规避 27市场风险的规避 276 . 2. 3 消费者偏好风险的规避 27政策风险的规避 27管理风险的规避 28第七章 财务分析 297. 1 投资估算 297 . 2 经济效益预测 297 . 2. 1 预测年限…….……297 . 2 . 2 相关依据 297 . 2 . 3 成本及利润预测 30投资回收期 31盈亏平衡分析 317. 3 主要技术经济指标 31第八章 结论…3 9第一章总论1.1 公司概况江苏加力加食品有限公司（以下简称加力加）成立于 1998 年，是一家以生产销 售方便食品、休闲食品、营养保健食品为主的食品生产加工企业。公司具有优质资 产以及优秀的管理团队，是一个正处于高速成长期的企业。1.2 项目概况土豆深加工项目是利用国内外相关的马铃薯深加工的成熟技术，开发生...
