宝宝不辣的水煮肉片主料瘦肉 200 克绿豆芽 200 克圆白菜 100 克不辣火锅底料一包香油适量花椒油适量黑芝麻一小撮葱姜蒜末适量宝宝不辣的水煮肉片的做法，共 5 个步骤1/5.瘦肉洗净切片，用料酒，淀粉抓匀备用。2/5.豆芽菜洗净，圆白菜先切成这样再洗洁净，葱姜蒜为末，假如不讨厌蒜味儿可以适量多放一些哈。3/5.热锅凉油，葱姜蒜末下锅爆香，豆芽菜下去炒微软，圆白菜下去炒两下就行，然后添水盖过菜，加入火锅底料。注意：四川的火锅底料大部分都是辣的，建议北方人选当地不辣的用，既然已经改良了，就不是地道的了，咱怎么好吃怎么来，你说呢？4/5.水开三分钟之后把肉片下进去，用筷子把肉片挑散，不然都给你粘一块儿不可！煮大概四五分钟就可以关火了。找个盘子盛出来先。5/5.另起一锅，倒入适量香油和花椒油。没有花椒油的倒点炒菜的油，丢几粒花椒进去，闻到油香关火，淋在盛出的菜上面，会吱啦啦响哈，因为有水嘛！撒上黑芝麻装饰即可。
