沐足部工作(gōngzuò)方案(fāng àn)及营销(yínɡ xiāo)筹划(chóuhuà) 沐足部工作(gōngzuò) 方案及营销筹划 沐足部工作方案及营销筹划 为了更好的提高部门的效劳品质,提高沐足的入座率和棋牌间的开房率。营造更加舒适的休闲环境,打造高效益、高品质效劳的优秀团队。现草拟以下 方案。一、效劳员技能培训。 1 、礼仪、礼貌、站姿、礼貌用语、效劳技巧及流程的培训。 2、灌输团队精神,营造互助、互爱的工作环境。3、制定卫生标准,清理 卫生死角,做到洁净舒适。二、技师效劳素养培训。 1 、培训礼仪礼貌、手式、效劳态度、职业道德。 2 、提高技师扩客的积极性、培训与客人沟通能力。 3 、制定规章制度,杜绝效劳陋习。 三、怎样提高餐吧客人用餐率。 1 、做好餐吧区的卫生工作,合理摆放各种餐具和设 施。 2 、竭力推介中餐与晚餐的客人用餐,沐足客人可享 受超值效劳。可试行打折与收取低价位方式。3、推出新菜品种,不要一 成不变。 1 、做好宣传效应,做到众所周知。 2 、推出多品种茶并收取茶钱以抵消低价位每小时的 差距。 3、试行员工定房并给予一定提成,如每间 5 元。 4 、可通过派发优惠卡和体验卡形式。如优惠卡打折、 体验卡免 1 小时房费。建议; 1 、效劳员月奖金交给部门分配,根据员工平常工作 态度进行评级来猎取相应奖金。以刺激工作积极性。 2 、增加水果和免费食品的种类,根据客人所做工程 来赠送。让客人觉得多消费物有所值。3、为了提高技师扩客积极性,根 据所订房客数给予 适当奖励。 4、更改效劳工程。取消 60 分钟工程、增加 90 分钟 工程,〔收费 78 元技师效劳加推背和送药水泡脚〕 扩展阅读: 星级酒店会所桑拿部工作责任说明书 工作责任说明书 部门名称:桑拿部岗位名称:经理 直接上司:娱乐总监级别:B 直接下属:副经理编号:YLSN\/GZ001\/2025 1、职务简述:〔1〕、桑拿经理,主要负责桑拿部的经营管理、开展、构 思及行政管理,制定、贯输部门制度及 工作程序。〔2〕、执行实施酒店开展战略及落实上级指示精神。〔3〕、接受总办及娱乐总监的督导。〔4〕、下设楼层部、公关部、沐足部三大分部。2、岗位职责:〔1〕、直接对娱乐总监及总经理负责,绝对服从上级管理。〔2〕、严明公正地带着主管及宽阔员工实施酒店管理方针,确保营业畅 顺,不折不扣的完成上级 交给的各项任务。〔3〕、常常站在一线位置,同客户保持良好沟通,及时...