第三节 ATP 的主要来源——细胞呼吸一、复习线粒体的结构和功能线粒体：（PPT 图）结构：双层膜结构（外膜，内膜，内膜向内折叠开成嵴）、线粒体基质、核糖体、少量 DNAT 和 RNA（能独立遗传）；功能：有氧呼吸的主要场所（能量转换场所，“动力车间”）；①内膜向内折叠开成嵴，使内膜表面积大大增加，利于有氧呼吸第三阶段进行。②内膜和基质中含与有氧呼吸有关的酶。③动植物细胞都有； 二、细胞呼吸的概念：有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。包括无氧呼吸和有氧呼吸。三、无氧呼吸1、概念：无氧呼吸是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成乙醇和二氧化碳或乳酸, 同时释放少量能量的过程。2、过程：二个阶段①: C6H12O6 酶 2丙酮酸 + [H]（少）+ 能量（少） 场所：细胞质基质② 丙酮酸 酶 C2H5OH（酒精）＋CO2 （高等植物、酵母菌等） 或 丙酮酸 酶 C3H6O3（乳酸） （动物和人、马铃薯快茎、甜菜块根、玉米胚、乳酸菌） 场所：细胞质基质 （PPT 图）3、总反应式：C6H12O6 酶 2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量 C6H12O6 酶 2C3H6O3（乳酸）+能量4、1mol 葡萄糖①产 196.65 kJ 能量，其中的 61.08 kJ 合成 2 个 ATP，剩余是热能。②余化学能仍存在不彻底的氧化产物中。5、意义： 高等植物在水淹时，可进行短暂的无氧呼吸，将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳，释放出能量以适应缺氧环境条件。（酒精会毒害根细胞，产生烂根现象） 人在剧烈运动时，需要在相对较短的时间内消耗大量的能量，肌肉细胞则以无氧呼吸的方式将葡萄糖分解为乳酸，释放出一定能量，满足人体的需要。★无氧呼吸也叫发酵，生成乳酸的叫乳酸发酵，生成酒精的叫酒精发酵。四、有氧呼吸1、概念：有氧呼吸是指细胞在有氧气的参加下，通过酶的催化作用，把某些有机物彻底氧化分解，产生出二氧化碳和水，同时释放大量能量的过程。2、过程：三个阶段① C6H12O6 酶 2丙酮酸 + [H]（少）+ 能量（少） 场所：细胞质基质 ② 丙酮酸 + H2O 酶 CO2 + [H] + 能量（少） 场所：线粒体③ [H] + O2 酶 H2O + 能量（大量） 场所：线粒体（PPT图3个）（注：3个阶段的各个化学反应是由不同的酶来催化的，真核生物才有线粒体）3、总反应式： C6H12O6 + 6H2O + 6O2 酶 6CO2 + 12H2O + 能量★氧元子的去向：C6H12O6 + 6H2O 6CO2 ；...
