创业计划书企业 名称 红跑车面包咖啡馆 创业者姓名 徐旭、姚珂、陆科辰 日 期 通信地址 邮政编码 电 话 传 真 电子邮件 目录一、企业概况二、创业计划作者的个人情况三、市场评估四、市场营销计划五、企业组织结构六、固定资产七、流动资金（月）八、销售收入预测(12 个月）九、销售和成本计划十、现金流量计划一、企业概况主要经营范围：我创办的项目是在泰州大润发附近开一间以咖啡为主,甜点等小吃为辅的咖啡馆，目前喝咖啡是一种流行，是一种文化。咖啡厅也正在成为提供消费者高层次的精神享受，所以我们小组打算在大润发附近开一家咖啡馆，馆内提供各种咖啡,面包，糕点，还提供书籍供消费者阅读。企业类型:生产制造□零售□批发□服务□农业□新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间）：2025 年在星巴克做过一个月服务员,熟悉服务态度和顾客的消费心理 教育背景，所学习的相关课程（包括时间)2025—2025 在南京理工大学泰州科技学院进行土木工程相关专业的学习黄亮、李燕均初中毕业 三、市场评估目标顾客描述：目标客户有：1。普通学生或者情侣,大润发与牧院南理工泰科院距离不远，方便学生前来消费 2.附近居民和上班族 大润发附近有几个小区附近居民也多，我们店环境优雅，设施齐全对他们也有一定吸引力市场容量或本企业估计市场占有率：随着人民生活水平的提高,人民会越来越懂得享受生活，所以市场潜能是巨大的，利润也是可观的在大润发附近有三四个小区,但是目前只有万达星巴克一个咖啡馆，市场占有率为 50%市场容量的变化趋势: 随着生活水平的提高，人们会更多地在意自己的生活品质，喝咖啡是一种自我心情放松的方式，也是平常打发时间和朋友聊天聚会的好场所，目前喝咖啡的人群有白领，家庭组合，学生群体，收入稳定的工薪族SWOT 分析 优势 劣势 1.附近类似消费场所甚少 1。首次创业经验少 2. 经济飞速进展，人民的生活品质也会提高 2. 投入资金较大 3 。位置交通便利，客流量大 3 。消费时间大多在下午和晚上增加 运营费用 机会 威胁 1. 靠近大学城，会带来更多的客流量 1. 越来越多的餐饮店都会成为竞争对 手 2. 随着消费水平的提高，越来越多的人 2. 大润发里的 KFC 等设备齐全的消费 会追求高档的消费场所的娱乐项目 场所会带来更多的挑战 四、市场营销计划1. 产品产品或服务主要特征各种咖啡以及各色美食甜点 咖啡分为冷热两种形式...
