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会员制服装专卖店管理手册

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会员制服装专卖店管理手册 -—-—---——--—-——---———————--—-—--——--————-----—-—--——————--——-—-—-—--——-—--—-—------—----—-—-———-—------第一章 开店前工作 1。装修签约后,公司即派专人或委托专卖店负责人测量店铺尺寸,以备将图纸交给公司完成店铺设计.由测量、设计、选料、店铺装修、货架、货柜制作至开张大概需时 20-30 天,如有延误,开张期将顺延.装修完毕后,公司派人核实(或由加盟商提供装修后店铺照片资料),如不符合,应根据按公司要求进行改进。 2。员工招聘及培训 (1)员工招聘招聘途径 ¨ 可通过门口招聘启事 ¨ 可通过报纸广告 ¨ 可通过原有员工介绍招聘流程 ¨ 面试 à 复试 à 录用 à 培训 à 试用 à 正式聘用 (2)人员培训在专卖店开业前,需选派工作人员到公司进行培训。培训人员包括店长、营业员,培训方式包括课堂学习及专卖店实习。如因客观原因影响而无法正常进行,加盟店可根据公司提供的培训材料进行内部培训,公司在后期会继续指导此项业务。 3.配货准备为了使配货更准确、有效,加盟店须提供该地区市场资料,包括当地童装目前销售情况(款式、颜色、价格)以及当地气候条件等。另须提供专卖店估计开张时间,运输方式等,当确认配货单后应及时付款以便公司安排发货。 4。准备用品由于店铺所需用品繁多,开张前须准备以下用品,以免影响店铺运作。图表 1 (略) 5。营业手续专卖店负责人应根据公司提供的授权书、合同及相关资料,提前到有关部门办理开店营业手续。 第二章 运作流程 营业时间 营 业 时 间 视 市 场 状 况 而 定 , 一 般 情 况 为 冬 季 : 8:30―20:30 , 夏 季 :9:00―21:00;商场专柜(专厅)根据商场规定执行。 1。营业前 (1) 人员出勤,仪容、仪表;清洁店内卫生; (2) 检查货品是否完好,整理货品、货架; (3) 检查店内设施,如有损坏及时修理; (4) 备好当日所需各类票据,如小票、发票、收据等; (5) 预备所须零钱,所需金额及面值依据实际情况来定; (6) 了解当天新上产品及其价格; 2。营业中 (1) 了解当天商品调价及促销活动,新品、特卖品及标志的放置; (2) 巡视负责区域内的货架,了解销售情况,是否需要紧急补货; (3) 是否有工作人员聊天或无所事事。卖场中是否有污染品或破损品; (4) 是否进行中途存款; (5) 价格卡与商品陈列是否一致;...

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