1、会计的基本假设：会计主体、持续经营、会计分期、货币计量2、资产的定义：指企业过去的交易或事项形成的，由企业拥有或者控制的、预期会给企业带来经济利益的资源资产的特征：（1）、资产是由过去的交易、事项所形成的；（2）、资产是企业拥有或控制的；（3）、资产预期会给企业带来经济利益
3、谨慎性原则的含义：企业在进行会计确认、计量时，“不得多计资产或收益，少计负债或费用，不得计提秘密准备”
处理原则：应预计可能产生的损失，但不预计可能产生的收益和过高估计资产的价值4、其他货币资金：外埠存款、银行汇票存款、银行本票存款、信用卡存款、信用证保证金存款、存出投资款
5、存货的含义：是指企业在日常活动中持有以备出售的产成品或商品、处在生产过程中的在产品、在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料和物料等
存货包括的项目：①按经济用途分类：原材料、在产品、自制半成品、产成品、周转材料② 按存放地点分类：在途存货、在库存货、在制存货、在售存货 ③按取得方式分类：外购存货、自制存货、委托加工存货、投资者投入的存货、以非货币性资产交换取得的存货、通过债务重组取得的存货、通过企业合并取得的存货、盘盈的存货
6、委托加工物资消费税的处理：委托加工的应税消费品收回后直接用于销售的，在销售时不再缴纳消费税；用于连续生产应税消费品的其已纳消费税款按规定准予抵扣
7、存货期末计价：在会计期末，运用成本与可变现净值孰低法对存货进行后续计量
存货盘亏的处理：存货发生的盘亏或毁损，应作为待处理财产损溢进行核算
按管理权限报经批准后，根据造成存货盘亏或毁损的原因，分别按以下情况进行处理：属于计量收发差错和管理不善等原因造成的存货短缺，应先扣除残料价值、可以收回的保险赔偿和过失人赔偿，将净损失计入管理费用；属于自然灾害等非常原因造成的存货毁损，应先扣除处置收入（如残料价值）、可以收回的保险赔偿和过失人赔偿，将净损失计人营业
