第1页共12页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制最新厨房承包合同在餐饮业厨房承包是很正常的现象,对于最新厨房承包合同你了解多少呢
以下是我为大家整理的最新厨房承包合同范文,欢迎参考阅读
最新厨房承包合同范文1聘用单位(甲方):法人身份证号码:包厨者(乙方):身份证号码:厨房负责人(厨师长):身份证号码:依据国家有关法律法规,劳动局,民政局及烹饪协会有关法规条文,经甲乙双方友好协商,全都同意签订本协议书
以供共同信守执行
一:甲方将的厨房承包给乙方作为技术管理工作,负责厨房工作事宜
厨房全部人员编制(人)的人事权归乙方,甲方帮助管理厨师,合同期为一年,从年月日至年月日止
二:甲方每月付给乙方工作人员工资人民币元合计总额为:元(大三:甲方聘请乙方总负责人饭店人员培训、人事管理、经营策划等事宜,并与甲方协商全都后执行
甲方视行政总监绩效予以分红
分红方式为:月纯利润(即营业额扣除人力成本、物料成本及其他杂费后的余额)月第2页共12页本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制纯利润达到月均以上,甲方将每月拿出纯利润的作为分红当月付给行政总监,余累月递加至年底作为分红一次性支付给行政总监
四:在承包期间,乙方所配置人员要遵守甲方规章制度
即要保证菜肴质量,又要精确把握平均毛利润60%以上
并且不断推陈出新,力求做到让客人,百吃不厌,尽心尽力为甲方的饭店进展制造经济效益
五:在承包期间,甲方有义务为乙方供应必需工作条件和商定生活待遇
1:甲方负责乙方全部人员工作餐、住宿、健康证、暂住证的办理及节假日补贴和其他福利待遇(与酒店其他员工福利待遇相同)
2:乙方全部人员应遵守国家法律法规和各项酒店规章制度,如菜肴出品质量,平安操作,节省成本,设备设施保管等等
(详细条例参照饭店规章制度)4:乙方全部人员在厨房工作期间,如正常工作状况下消失受伤等平安事故,事为工伤(甲方购买意外保险),