BBLY店铺营运管理手册VIP专享VIP免费

第1页共97页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共97页目录一、目录…………………………………………………………………1二、企业简介……………………………………………………………6品牌文化……………………………………………………………7企业理念……………………………………………………………7服务理念……………………………………………………………7服务承诺……………………………………………………………7三、写在前面……………………………………………………………8四、引言…………………………………………………………………9五、基础篇1、人力配置………………………………………………………………112、上岗程序………………………………………………………………113、岗位编排………………………………………………………………114、店铺人手数量…………………………………………………………115、时间设置………………………………………………………………121）营业时间…………………………………………………………122）上班时间…………………………………………………………123）休息时间…………………………………………………………124）关键时段的管理…………………………………………………125）店长每日工作流程………………………………………………136）店员每日工作流程………………………………………………14………………………………………………………………151、顾客……………………………………………………………………152、店长……………………………………………………………………15人力配置与岗位编排角色定位：第2页共97页第1页共97页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共97页1）店长的资质与条件………………………………………………162）店长工作职责……………………………………………………173、收银员………………………………………………………………191）招呼………………………………………………………………192）结算、收款………………………………………………………193）装袋………………………………………………………………204）其它………………………………………………………………214、导购员…………………………………………………………………211）店铺运作…………………………………………………………222）货品管理…………………………………………………………223）顾客服务…………………………………………………………22六、管理篇1、专卖店规章制度……………………………………………………242、营业人员的仪容标准………………………………………………243、制服标准……………………………………………………………25员工奖惩规定………………………………………………………261、奖励…………………………………………………………………262、惩罚…………………………………………………………………263、处分类别……………………………………………………………27…………………………………………………………281、货品管理……………………………………………………………282、仓库管理……………………………………………………………28…………………………………………………………291、百变乐园终端（日）销售报表……………………………………302、百变乐园终端产品（日）流通报表………………………………31专卖店行为规范：物流控制：终端专卖店运作表单：第3页共97页第2页共97页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共97页3、百变乐园终端（周）销售分析表…………………………………324、百变乐园终端（周）流通报表……………………………………335、百变乐园终端（月）销售报表……………………………………346、百变乐园终端（月）产品流通表…………………………………357、百变乐园终端（月）销售分析表…………………………………368、百变乐园终端（月）底...