第1页共6页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共6页国家领导人食谱揭秘每天吃够25种食物,少吃四条腿动物的肉,少肉多粗粮少量多餐……日前坊间流传的“领导食谱”引起不少注重保健的市民关注
而所谓的“25”其实是说食物的种类,而非25道菜
在营养学专家看来,食用多品种的蔬菜,少食肉类多吃粗粮,是个非常好的饮食习惯,也从另一侧面说明领导们吃的很简单和绿色
吃肉类“腿”越少越好“吃四条腿的不如两条腿的,吃两条腿的不如没有腿的
”很多年前,我国营养专家就对人类食肉方式给出以上说法
意思是说,吃四条腿的牛、羊、猪的肉不如吃鸡、鸭等禽类的肉,吃禽类的肉不如吃鱼肉
专家指出,食用过多的肉类会造成体内脂肪和蛋白质等营养超标,从营养角度来说,天上飞的和水里游的属于白肉,自然比在地第2页共6页第1页共6页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共6页上跑的红肉营养均衡
不过,饮食讲究的是少食多餐的原则,只有当食物种类够杂,才能使营养均衡
而不是因为某一种食物营养好而盲目摄入很多
吃粗粮类越杂越好报道中提到的领导食谱,不像一般人想像的满是山珍海味,恰恰相反,他们吃更多的粗粮,更少的肉类;他们一系列饮食方法,绝大部分普通老百姓也可以如法炮制
专家指出,现在饮食单一,白面、大米,很少食用杂粮,使得人体热量增加,也是癌的发生诱因之一
现代人吃饭不注重粮食而摄入的菜类和脂肪太多
其实一个人每天需要摄入4两米饭,如果能增加一些粗粮的摄入,对身体会更好
盲目的光吃菜少吃或不吃饭也是违背营养学原理的
第3页共6页第2页共6页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共6页零食选择越健康越好油炸类、硼化类、酸辣类……现代人茶余饭后的小零食越来越多,但对身体健康的危害却不容小觑
据报道,领导们的零食多为酸奶、坚果、水