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“锦江之星我的大学”演讲稿范文VIP免费

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“锦江之星我的大学”演讲稿经济型酒店锦江之星苏州奇迹一、临危受命1999年11月,我加盟了锦江之星。我的第一个职务是锦江之星苏州乐园店的店长。当时开了近半年的苏州店生意非常差,每天只有十几个房间,星期天时就更差了。餐厅也是惨淡经营。原店长非常的悲观失望,认为酒店开在苏州XX县区是选错了地址。这个地方前不着村,后不着店,到了晚上,不用说人影,就是鬼影也瞧不见,根本没法做生意。领导也是非常焦急。生意上不去,怎么办。当时锦江之星一共只有四家直营店,一家店亏本,就有可能拖垮整个企业。总经理徐祖荣向我作了交待:“这是我们锦江之星在上海以外地区开出的第一家店,能否成功关系到我们是不是要走出上海、面向全国的大事。如果不成功,我们可能暂时不向外拓展了。如果成功,我们就要加快向全国发展的步伐。”听起来像是临危受命,当时我虽已将近知天命之年,但依然像初生的牛犊---不怕虎。我接受了这份挑战。一上任,我就开始害怕起来了。这生意确实难做。不仅要求客房100%的出租率,而且要求餐厅每天要做10000元的营业额。这听起来简直是天方夜谭。一个200人座位的餐厅,供应的又是实惠的家常小菜,虽说苏州XX县区里有近300家企业,但当时离锦江之星最近的一家企业在3公里以外,其他的就更远了。我开始发愁了,怎么办。二、奇迹是如何发生的许多人对锦江之星取得的成绩觉得不可思议:这锦江之星员工吃了什么药。怎么他们的干劲这么大。怎么他们人比我们少,活比我们干得多。只有这几个员工,他们是怎么运转的。他们肯定钱拿好多,但一打听钱拿得跟自己是差不多,觉得真是不可思议。为什么他们的员工对顾客这么好。为什么自己的员工就做不到呢。记得2002年10月的一天,有几位客人下榻我们的店,他们问总台服务员:“是不是酒店从国外高薪把你们聘请来的。我们就是住在五星级也没有见到过如此好的服务第1页共8页啊。”当时的服务员就跟顾客说。“我们都是本地人。”惊呆的顾客沉默了片刻,表示怀疑。那么奇迹是如何发生的呢。没有什么秘诀,也没有什么高招。只有一句话:“上联是心目中始终想着员工,下联是心目标中始终想着顾客。横批是,身体力行。”养分是身体力行。三、心中始终想着员工据说迪迪尼成功有九大秘密,其最大秘密就是化语言为行动。这看似简单的口号的对联,一旦化为全体干部和员工的自觉行动,就能产生强大的威力。马丽奥特有一条管理名言,“关心你的员工、你的员工就会关心顾客”,这是我在读到马丽奥特亲撰的《对客服务》这本书以后,决定也要写本书的原因。因为觉得在对客服务方面,在对待员工方面我们绝不比马丽奥做得逊色。就拿马丽奥特的那句话来说吧,“对员工好,员工才会对顾客好”,明显地带有功利性。而我提出的“心目中始终想着员工”是发自内心的,是一种人文的翔,是一种不带功利的人文精神。可以这么说,马丽奥特的口号是一种“术”,而我的口号是一种“道”,即待人之道,是一种哲学的境界。根据苏州店外地员工多,在苏州人地生疏的特点,我经常组织他们参观游览名胜古迹。每逢节假日,我们就组织大家一起聚餐、联欢、免费为他们开通长途,让他们向家人问好,报平安。有句诗叫“每逢佳节倍思亲”,自从加盟锦江之星苏州店后,我的每一个中秋、每一个春节、每一个国庆、每一个五一都是和员工一起度过的,我们一起上班,一起工作(我做他们的下手,为他们服务),一起下班。当接待完最后一批用餐的顾客后,我们就聚在一起,我请他们吃饭,我请他们喝酒,然后我们又一起醉,一起唱歌,一起跳舞,一起逛欢。2003年当他们知道我因工作需要调到无锡去时,他们都流泪了。唯一的遗憾是,我在这每一个倍思亲人的佳节里,我的儿子都会在电话那一头呼喊:“爸爸回来,爸爸回来。”但是我没有能满足儿子哪怕是一次的心愿。四、心中始终想着顾客第2页共8页众所周知,我们经济型酒店是用地板的,一到了冬天,那双很薄的拖鞋,穿在脚下会感觉非常不舒服,即使是春夏秋的季节,穿起来也不是很舒服,不仅一碰水就坏,而且容易打滑。我想了个办法,凡是冬天住满五天以上的客人,全部送一双棉拖鞋。春夏秋凡住满五天的客人全部送一双塑料拖鞋。...

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