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E路便利你我他第一章背景分析当前，连锁超级市场作为与居民日常生活消费需求最贴近，最受欢迎的经营业态，在城市市场的发展空间仍比较大，无论是从连锁零售企业的本质还是从中国连锁零售企业应对外资零售企业的客观需要，都决定着国内的连锁零售企业也将不断做大做强。1.1我国连锁超级市场发展现状近年来，连锁经营以其特殊的竞争优势广泛渗透于零售业以及餐饮业等服务业中，以其经济实惠、规范经营、方便快捷、轻松随意等诸多优点赢得了广大消费者的认同。连锁超级市场作为零售业的一种新型业态，采用“顾客自我服务、一次购齐”的销售方式，以经营食品和日用消费品等中低档商品为主，实行高周转率、低利润率、价廉物美的销售方针，带来了零售业的又一次革命。1.1.1大型连锁超级市场发展现状我国自入世以来，连锁超级市场的发展一直呈现良好态势2008上半年，大型综合超级市场零售指数同比增长21.2%，增幅居零售业态第二位，超级市场、便利店分别增长17.4%和14.1%。2008年下半年，零售业公司发展仍以区域为王策略为主，在区域内保持相对强势。分商品类别看，2008年上半年，限额以上批发和零售业吃、穿、用商品类零售额同比分别增长25%、25.1%和29.1%。从具体商品类别的销售来看，受物价上涨等因素影响，食品、烟酒、饮料、日用品等商品销售增幅同比明显提高：食品、家用电器分别增长26.2%和20.5%，饮料、烟酒、服装、日用品增幅在17%和20%之间。面对如此好的发展态势，有实力的零售企业仍会将扩张与增长作为最主要的发展方向。2008年4月中国产业竞争情报网指出今后连锁超级市场的发展方向为两方面：百货化的方向——即从欧美式的大型超级市场Hypermarket向日本式的GMS（GMS：GeneralMerchandiseStore，采取自选销售方式的综合超级市场）转型。大型连锁超级市场小型化的方向——由于未来中国城市的商业规划管理限制大型连锁超级市场进入社区，而且大型连锁超级市场不可能满足进一步的差异和个性化细分的消费者需求，因此大超级市场的小型化可能是一个发展方向，在定位上由原来的低价定位策略开始向品质和服务提升转型。这是中国连锁超级市场发展的又一个重要方向且将会成为最主要的方向。由上述分析可知：连锁超级市场在我国仍有很大的发展空间，而且大型超级市场便利化将会成为零售业的主导，高品质的商品和服务将会成为人们追求的方向。由此看来连锁便利店超级市场的进一步发展将会成为零售业发展的首要任务。1.1.2小型连锁超级市场发展现状超级市场步入大型化后，给购物者带来在距离、时间、商品、服务等诸多方面的不便：超级市场卖场面积大，商品品种多，购物者要花费大量的时间和精力挑选商品，还需忍受排长队结帐的麻烦……上述种种原因都使得那些想购买少量商品或满足即时所需的购物者深感不便。而便利店是超级市场发展到相对较为成熟的阶段后，从超级市场中分化出来的一种零售业态，他克服了超级市场的发展其自身难以克服的障碍——“购物的不便利”。在我国，便利店起步很晚，但连锁便利店这种源自西方的零售商业经营模式，由于其能够弥补百货店和超级市场的销售盲点而适应消费者的需求，近几年各类连锁便利店企业在我国如雨后春笋般发展起来，目前已经进入了快速发展期。由此看来，便利店之所以能够出现并迅速发展，其原因还在于随着生活水平的提高和生活节奏的加快，消费者的生活方式和购物方式发生了很大的变化，主要体现为对“购物便利”的强烈需求，而便利店正是能够满足这种需求的零售业态。1.2太原市连锁超级市场的发展现状目前，太原市的连锁超级市场呈现两极化，一种是大型超级市场，如沃尔玛购物广场、山姆士超级市场、美特好、华联超级市场等，另一种则是小型便利店，如金虎便利、唐久便利、快客便利、人人和超级市场等。虽然经营模式不相同，但这两种类型的超级市场在太原市所占市场比重相当。然而随着生活水平的提高和生活节奏的加快，小型便利店的发展则更为迅速，短短几年时间，几乎遍布整个太原市大街小巷及各个社区。大型超级市场，商品种类全，一般有20000~30000种，价格便宜，但人们却要花费大量的时间和精力去选购商品。所以人们更多的时候愿意在连锁...