产业分析研究报告--以麦当劳为个案第三组B93705017张培心B93705038陈丽珊B93705046蒋怡凡目录一、麦当劳的背景-历史-在台湾的扎根与成长二、麦当劳的信息系统(一)EIP(EnterpriseInformationalPortal)(二)供应链管理(SupplyChainManagement,SCM)(三)知识管理系统(KnowledgeManagementSystem)(四)顾客关系管理(CustomerRelationshipManagement,CRM)三、结论四、参考数据一、麦当劳的背景历史麦当劳的诞生,凑巧赶上现代化生活的来临,迅速与自动化,取代了过去的悠闲,麦当劳的快速服务,正好对上了现代人的需要与胃口,再加上其它方面的创新,麦当劳迅速扩张势力,目前,麦当劳在全世界六大洲121国中已经拥有超过30,000家门市中心,全球营业额约406
3亿美元,NetIncome约16亿美元
麦当劳创始于公元一九五四年,雷柯洛克初遇麦当劳兄弟
由于麦氏兄弟‧无法将麦当劳事业扩展,因此,当他们的事业小有成就时,雷柯洛克便加入他‧们的行列
在1955年,麦当劳成立了他们的第一家门市,而雷柯洛克成为麦‧当劳的第一位加盟经营者
到了1961年,麦当劳兄弟将商标权以两百万卖给了雷柯洛克,从此以后,柯洛克将麦当劳事业经营的十分成功,终于在‧1965年,麦当劳股票正式上市
两年后,第一家美国以外的门市在加拿大成立,正式迈向跨国企业之路
在1978年麦当劳的全球分店已经有五千家,十年后更激增到一万多家,「麦当劳」成功的因素,主要是在于:三「S」与「Q、S、C、V」
在经营管理上,「三S主义」即「简单化(simplification)」、「标准化(standardization)」、「专业化(specialization)」,这是麦当劳的经营理念
而在经营哲学上,麦当劳则注重