一、前厅部大堂经理岗位职责一职位要求标准部门:前厅部职位:大堂经理年龄范围:26—36岁性别:男/女身高:男:1.74M以上/女:1.60M以上体重:男:60KG左右/女:50KG左右学历要求:大专以上或同等学历专业/职业训练:旅游或其他相关专业工作经验:三年以上前厅工作经验.语言能力:普通话,英语工作技能:良好的英文口头及书面能力,丰富的专业知识,有较强的组织能力与协调能力,良好沟通技巧。二、【层级关系】直接上级:房务总监直接下级:前厅部各岗位主管【岗位职责】主持前厅部的日常工作,负责处理饭店对外一切客务工作。【工作内容】1、接受房务总监的督导、协助做好日常的客务管理或授权专职管理的各项工作,向房务总监负责;2、协助房务总监制定和策划各项客务计划,制定并实施前厅业务计划;3、根据房务总监的指示要求、饭店市场环境和部门的历史数据和现实情况,编制部门预算,在预算得到批准后,组织实施和控制,保证预算的完成;4、巡视属下各岗位,抽查服务质量,保证日常工作的顺利进行;5、负责对下级基层管理人员的工作评估;6、指导主管训练属下员工,并督导各主管的管理工作;7、接受客人的投诉,及时处理解决并做好记录;8、检查消防器具,做好防火防盗及安全工作,协查通缉的工作;9、组织、主持每周主管例会,听取汇报、布置工作,解决工作难题;10、监督检查各主管的工作进度,纠正偏差;11、掌握房间预计情况及当天客情;12、负责部门的良好文化建设工作,对部门的人员素质建设负有直接责任。二,前台主管岗位职责一职位要求标准部门:前厅部职位:前台主管年龄范围:22—30岁性别:男/女身高:男:1.74M以上/女:1.60M以上体重:男:60KG左右/女:50KG左右学历要求:中专以上或同等学历专业/职业训练:旅游或其他相关专业工作经验:有2年前台工作经验优先.语言能力:普通话,英语工作技能:良好的英文口头及书面能力,有一定的组织能力与专业知识,良好对客沟通技巧。【层级关系】直接上级:大堂经理直接下级:前台领班【岗位职责】负责前台的经营管理工作,确保接待、问询等服务项目的服务质量。【工作内容】1、在大堂经理经理的领导下,负责前台的管理工作,直接向大堂经理经理负责;2、按照业务要求和工作程序,督导接待处、收银处的业务运行;3、做好下属的思想工作,调动员工的积极性,高效高质的完成各项工作安排;4、负责本处人员排班、考勤和批准一天内的临时请假;5、检查员工的仪容仪表及工作进程,督导员工的按章办事,视员工的表现给予帮助下属解决工作中遇到的难题,处理工作差错和事故;6、制定培训计划,定期对本处员工进行业务培训和考核,不断提高职员的业务水平和服务质量;7、负责每日工作检查,主持召开班前例会,布置、检查当日重要接待工作,将上级的指令传达给下级,将本岗的情况及时向上级汇报;8、负责前台的设备保管与维护保养。三、前台领班岗位职责一职位要求标准部门:前厅部职位:前台领班年龄范围:20—28岁性别:男/女身高:男:1.74M以上/女:1.60M以上体重:男:60KG左右/女:50KG左右学历要求:中专以上或同等学历专业/职业训练:旅游或其他相关专业工作经验:有1年前台工作经验优先.语言能力:普通话,英语工作技能:有一定的英文口头及书面能力,有一定对客沟通技巧,有服务意识。【层级关系】直接上级:前台主管直接下级:前台接待员【岗位职责】协助上级做好前台接待处的管理工作,确保接待、收银等服务项目的服务质量。【工作内容】1、接受前台主管的工作指示,将本岗的情况及时向主管汇报;2、认真检查本组人员的仪容、仪表,不符合要求应及时批评指正;3、配合主管做好员工的思想工作,调动员工积极性,优质、快捷地完成各项任务;4、帮助员工了解工作中遇到的难题,处理工作差错和事故;5、掌握客情和预订资料,并做好客人的资料登记,督促并检查电脑输入人员输入资料的准确性;6、建立客人档案,做好回头客、公司客的接待工作;7、认真检查交班记录,了解并及时记录本班次工作中出现的总是处理下属员工解决不了的疑难问题;8、定期检查本处工作必备用品的使用情况,定期盘点、补充用品以及申报维修。四、前...