老道寺镇中心小学XX年营养餐改善计划工作计划老道寺镇中心小学20XX年度营养餐改善计划工作计划为保障20XX年我镇各校“营养餐改善计划”工作顺利开展,特制订工作计划如下:一、指导思想以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“营养餐工程”,改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长
二、工作目标任务1、做到宣传到位,家喻户晓
2、做到制度完善,责任落实
3、做到组织有序,安全第一
4、做到膳食平衡,营养卫生
5、做到全面实施,应享尽享
三、具体措施1、充分利用各种媒体,采取多种形式,向全社会准确、深入地宣传报道工程实施情况
2、召开全镇教师会议和食堂从业人员会议,学习营养餐改善计划政策文件,及时传达贯彻上级相关会议、文件议精神和要求
3、适时邀请镇、村干部、家长代表参观、指导、监督,征求意见和建议,获得社会理解和支持
4、通过家长会、下发《营养餐告家长书》等形式,宣传惠民政策和食品卫生知识;开展问卷调查了解学生用餐习惯和家长意见
5、各校结合本校实际继续完善采购验收入库、储存保管、领用加工、责任追究、日常管理、安全管理、应急处置等制度
第1页共2页6、坚持大宗原材料通过招标集中配送,严把食品采购验收、贮存、加工制作、餐具消毒和加强个人卫生等关键环节
7、校长、总务处、食堂管理小组,坚持每天至少深入食堂一次,检查食品采购、从业人员着装与个人卫生、公共场所环境、食品分类存放、安全措施落实等工作,发现问题及时指出并整改
8、值周领导陪餐,值周老师餐前后巡视食堂,对学生排队打饭、剩饭菜等情况进行督查
9、家长膳食代表委员会不定时深入食堂采用称(重量)、看(色泽)、闻(味道)、提(建议)等形式,对饭菜质量、数量进行监管
10、中心小学成立了监督小组,随时检查营养餐经费支出结算情况,确保每一分钱