林口中学XX年XX年度营养餐实施方案为贯彻执行上级主管部门的相关文件精神,根据我校实际,切实实施好我校的营养餐工作,提高学生营养水平和身体素质,确保计划顺利实施,特制订本方案。一、指导思想以科学发展观为指导,全面贯彻执行党的教育方针,实施“营养午餐”为主题的营养改善计划,为我校学生长期食用营养良好的午餐,改善我校学生营养缺乏现状,调整饮食结构。增加营养含量,提高农村学生饮食质量。发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童的健康成长,努力办好人民满意的教育。二、学校基本我校现有学生2011人,教师111名,教学班29个。三、组织机构营养餐计划领导小组名单组长:张愿军(中学校长)副组长:郭登友(营养办主任)邓健康(监督组)成员:营养办下设1、采购保管组:组长王世文,采购收发及保管小组由申庆松、王旭负责;2、监督组:组长:邓健康组员:杨忠全刘恩祥顾珍富及全校教师3、宣传组:组长:朱绍柱组员:各班班主任4、食堂安全管理组由申庆松、王旭老师负责。四、营养餐及学校食堂供餐(一)、成立领导机构张愿军负总责,负责全面工作,任组长;郭登友负责具体工作,任学生营养改善计划办主任;邓健第1页共12页康任监督组组长;朱绍柱任宣传组组长;王世文任采购、收发组组长;申庆松、王旭兼任食品安全管理员,对食堂食品安全及监管负全权责任。(二)、落实责任1、组长负责全面工作2、副组长负责协助组长抓好各项工作,具体落实相关分管工作;3、营养办主任负责学校食堂供餐及营养改善计划具体工作,制定学校实施方案并组织实施,建立管理制度和台帐档案,联系安排下设成员及小组相关工作,收集各类相关信息及时向组长汇报,及时科学自责处理学校突发事件并及时汇报,制定食品安全事故应急预案。4、采购收发及保管小组负责食堂所需材料的预算、采购。中心学校下发食品的接收,入库,出库及相应登记及表册填写,负责一切收支帐务管理及系统表册的完善、存档、上交、负责每天营养改善计划用餐的核算及公示,并留下痕迹材料及相关图片。5、食品安全管理员负责食堂内部的全面监管,负责建立健全管理制度和台帐档案,做好各项管理记录,禁止闲杂人员进入操作间,督促工作人员穿戴卫生工作服进行操作,及时发现指出食堂内存在的安全隐患及整改监督食品的质量及数量,作好所有食品留样及相关登记督促各项制度的落实,监督食品及资金安全。6、监督组负责监督各个过程的安全与合理性与科学性,发现问题及时向领导组提出整改方案,统筹安排好每天试餐教师并作好相关记录。7、宣传组利用校会、班会、班刊、专栏等形式向学生、学生家长及社会宣传国家相关惠民政策,学校实施方案及措施、负第2页共12页责解释学校的方案,坚持正确的舆论导向,抵制一切有毁学校声誉及有碍学校工作的言行,协助出台打印相关制度、方案完善各种档案材料。8、班主任利用班会、班刊宣传相关政策及学校实施方案及办法,加强学生的卫生习惯教育,让学生掌握基本卫生常识,养成良好的身体健康状况,并建立学生健康档案;科学处置本班发生的食品安全事件,做到遇事冷静,不惊慌失措,不诱导性问话,作好正同的宣传和解释,并及时报告领导。负责安排好本班学生生活委员,统筹安排好每天领取食品学生,现场监督数学家生食用情况。9、其他教师服从学校统一安排,积极支持和配合学校搞好营养改善计划及食堂供餐各项工作,负责任当节课次到下节课次课间供餐的学生用餐监管工作。林口中学2013年2月25日营养餐实施方案林口中学2013年度第二篇:2013年秋季学期林口中学实施学生营养餐工作计划2013年秋季学期林口中学实施学生营养餐工作计划一、指导思想为了认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生改善计划的意见》及省市县有关会议精神,科学有效地实施农村义务教育营养改善计划,进一步改善农村学生营养状况,提高学生健康水平,结合我校实际特制定本计划。二、组织机构1.营养改善计划实施领导小组:组长:张愿军营养办主任:郭登友成员:王世文朱绍柱邓健康第3页共12页刘恩祥顾珍富杨忠全2.营养改善计划实施工作小组:组长:郭登友成员:王世文申庆松王旭三、内容及要求(一)...