用酶法从虎杖中提取白藜芦醇的工艺流程图(1)虎杖植物精提复合酶SPE—002或007提取液白藜芦醇⑴合并滤渣白藜芦醇⑵(2)虎杖提取液浸膏植物精提复合酶SPE—007或002白藜芦醇加复合酶增加收率原因:一是植物细胞壁被破坏,使内容物溶出率增加;二是白藜芦醇苷在复合酶的作用下被转化成白藜芦醇
可用复合酶SPE—002、SPE—007醇提前和醇提后的酶解结果与单独进行乙醇提取得率进行比较
过3-10目筛粗粉回流提取5h40℃温水溶解110∶倍量水稀释,活化5min添加量(浸膏重量的)0
7—1%,时间180min45—50,PH4
2,℃沿壁缓慢加入HCl调节PH值,轻轻搅拌至比重为1
2过3-10目筛粗粉粉碎加3—4倍量水,浸泡30min40℃温水溶解110∶倍量水稀释,活化5min添加量为:0
7%(干物质重量)时间:5h45—50,PH4
2,℃沿壁缓慢加入HCl调节PH值,轻轻搅拌浓缩粉碎加4倍量75%乙醇回收乙醇,减压浓缩加4倍量75%乙醇缩回流提取3h缩加4倍量水从茶叶中提取茶多酚茶叶复合酶SPE—007提取物酶提法优点:可以软化植物细胞壁,使有效成分最大限度溶出,提高收率;对茶叶进行复合酶法提取,茶多酚提取率可达98%以上;酶解法提取的茶多酚中儿茶素相对含量较沸水提取的高出9%~10%
酶法提取茶多酚及多糖具有提取率高,且茶多酚的主要活性成分———儿茶素氧化损失少,原料茶叶不需粉碎节省时间,降低成本;过滤55℃浸泡10min恒温至50—55℃加入SPE—007,时间2-3hPH:4
5—5(用HCL调节PH值),加酶量为原料的0
5%-1%,缓慢搅拌110∶倍量水溶解恒温40℃,活化5—酶法提取红景天有效成分的工艺流程图1、酶提法红景天粗粉SPE—001或007提取物〈1〉残渣提取物〈2〉2、醇提法(略)3、水提法(略)酶提法优点:可以使