XX年度XX县区食品药品安全工作实施方案为切实加强我区食品药品安全监管工作，整顿和规范食品药品市场秩序，保障人民群众身体健康和生命安全，现结合我区实际，特制订本方案。一、指导思想以科学发展观为指导，认真贯彻党的十八大精神，加快食品药品安全监管城乡一体化建设力度，进一步健全食品药品综合监管体系，巩固食品药品安全成果，提高城乡居民健康水平，为促进全区经济社会又好又快发展作出新的贡献。二、工作目标按照区委、区政府关于加强食品药品安全城乡监管一体化的系列决策和部署，紧紧围绕保障全区人民群众饮食用药安全中心目标，积极适应经济社会发展变化和体制调整对食品药品监管工作提出的新要求，解放思想，稳中求进，着力提高监管工作的科学化、规范化、现代化，有计划、有步骤地加大监管力度，扩大监管范围，坚决防止食品药品安全事故发生。三、工作措施（一）进一步健全组织。区食品药品安全委员会负责全区食品药品监管工作的组织和协调责任。区卫生、工商、农业、畜牧水产、商务、教育等职能部门要全力配合做好食品药品安全监管工作，做到组织落实、人员落实、场所落实、经费落实。2（二）进一步健全网络。要进一步加强各乡镇人民政府、街道办事处和相关单位的网络建设，各级各部门主要领导要对辖区内食品药品安全工作负总责，乡镇（街道）食品药品安全监管协管员、信息员专职的协调和联络要及时到位，切实履行好责任。（三）进一步加强检查制度。采用集中和分散、定期和不定期、重大活动和平时抽查、专项检查与日常检查相结合的方法，对农贸市场、超市、餐饮业、药店等涉及到群众消费和服务质量的重点单位进行重点检查，从源头上控制消费品的质量，第1页共4页维护消费者的合法权益。要进一步提高组织协调的工作水平，适时开展联合执法与检查，整合资源力量，提高行政执法震慑力。要进一步推进行业自律和诚信体系建设，通过建立健全食品安全信用管理机制，不断提高食品生产经营单位的诚信自律水平。（四）进一步巩固创建成果。按照抓巩固、抓管理、抓提高、抓长效的工作原则，进一步巩固创建成果，扩大全区食品药品安全创建工作覆盖面，把行政村（社区）食品药品安全创建工作作为今年的重点工作，进一步发挥安全创建单位的亮点效应和带动效应，不断强化对安全创建活动的宣传和对创建工作队伍的培训，及时宣传报道典型经验和创建成效，使安全创建活动得到社会各界的广泛支持与认可。（五）进一步完善综合考评机制。坚持例会制度和信息上报制度，坚持每季度一次例会，一月一次情况上报，使食品安全工作有计划、有要求、有步骤地顺利开展。把工作部署与年度考评3结合起来，注重食品药品动态监测和检验检测结果的综合运用，继续加大明察暗访和督察督办的工作力度，不断健全食品药品安全监管绩效考核体系，促进综合考评工作科学化、规范化，充分调动乡镇（街道）、有关单位开展食品药品监管工作的积极性。（六）进一步加强农村自办宴席管理工作。全面推进农村家庭自办宴席备案管理，将农家宴全面纳入备案管理范围，对自办宴席的农村家庭进行必要指导并建立相关档案。建立健全农村自办宴席厨师推荐公示制度，定期向群众告知操作安全、信誉度好的厨师名单，引导群众选择合适的厨师办理宴席。规范农村自办宴席厨师体检制度，从业厨师须100%持有个人健康证明。（七）进一步强化食品药品安全监管科学性。重点要把好市场准入标准关、生产经营质量关、质量安全风险关和生产经营诚信关，提高食品药品安全监管工作的科学水平。（八）进一步加强突发安全事故处置工作。发生食品药品第2页共4页安全事故后，区食品药品安全委员会要及时启动应急预案，各乡镇（街道）、村（社区）和各有关单位要按照应急处置工作相关要求，积极行动，落实措施，切实做好食品安全事故的应急救援工作，及时控制事态发展，尽可能减少事故危害；要加强对突发事件的信息和舆论管理工作，减少负面影响，维护社会稳定和谐。四、工作要求（一）加强领导，狠抓落实。为进一步加强食品药品安全监管工作组织领导，区人民政府决定调整区食品药品安全委员会组4成人员，由区委副书记、区长任主任，区委常委、常...
