关于开展食品流动摊贩和食品小作坊专项整治实施方案5篇关于切实整治食品流动摊贩确保食品卫生安全的提案近年来随着市场经济的发展,街头饮食摊点不断增加,每当中午、傍晚时分,不难发现市区人民路、纱冒河、第一桥、小南路、大南门等繁华路段的医院、学校、商场、街道二侧便陆续出现食品流动小摊点,有烤火腿肠、炒土豆块、炸臭豆腐、烤鸡翅等等,基本以熟食、油炸、烧烤食品为主,经营工具多以自制手推车和自行车,这些小摊贩,一般没有健康证、营业执照和卫生许可证,也没有任何卫生措施,流动性大,就在尘土飞扬的路边加工出售,食品卫生很难保证,卫生状况令人担忧,疾病传播可能性大,存在严重的食品安全隐患
民以食为天,食品卫生安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定,关系到政府和国家形象,也关系到构建和谐社会主义社会,温州第三次跨越目标的实现
因此,集中整治食品流动摊贩工作刻不容缓,那么作为行政执法部门、作为引导社会舆论、批露社会现象的新闻媒体等等及相关单位该如何履行职责,确保食品卫生安全呢
一、各行政执法部门要落实责任,开展日常监管和专项整治相结合,严格综合执法力度
进一步规范市场管理,落实工作责任,开展日常监管和专项整治相结合,严格综合执法,加大打击力度,以综合行政执法局为主,卫生、工商、交通、交警等各职能部门及社区要相互协调,紧密配合,齐抓共管,不良摊点露头就打,毫不手软
二、各广播、电视、报刊等媒体,要切实履行相关报道职责,大力宣传《食品卫生法》和《消费者权益保护法》等法律、法规,提高人民群众和食品经营者的食品卫生安全意识,增强法制观念;媒体从业人员要客观、及时、准确的挖掘相关新闻案例,强化食品安全观念,努力营造人人重视食品安全的社会第1页共2页氛围,让消费者自觉抵制,不给流动食品商贩以生存空间
三、选好场所,设置市场,集中统一规范经营,统一定位,统一收费,统一管理,统一时间,