食品、饮用水卫生安全管理制度双江口中学食品安全管理组织机构组长：xxx副组长：xxxxxx组员：xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx双江口中学饮用水卫生管理组织机构组长：xxx副组长：xxxxxx组员：xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxXX县区双江口中学食品安全事故应急处置预案为规范食物安全事故应急处置工作，及时高效、合理有序地处理食品安全事故，把损失减少到最小，根据《中华人民共和国突发事件应对1法》、《中华人民共和国食品安全法》、《国家重大食品安全事故应急预案》、和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规和规章要求，结合本单位的实际情况，制定本预案。一、领导小组成立食品安全事故应急处置领导小组，负责本单位食品安全事故应急处置工作。组长：xxx副组长：xxxxxx组员：xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx二、应急处置程序（一）及时报告发生食品安全事故后，有关人员立即向食品安全事故应急处置领导小组报告；立即停止生产经营活动，封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场。自事故发生之时起2小时内向所在地县级人民政府卫生部门（联系电话：___________）和食品药品监督管理部门（联系第1页共18页电话：___________）报告，报告内容有：发生食品安全事故的单位、地址、时间、中毒人数及死亡人数，主要临床表现，可能引起中毒的食物等。并按照相关监管部门的要求采取控制措施。（二）立即抢救在第一时间组织人员，立即将中毒者送医院（120）抢救。（三）保护现场发生食物中毒后，在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物，病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具容器、餐具等不要急于冲洗，病人的排泄物（呕吐物、大便）要保留，提供留样食物。2（四）配合调查负责人及有关工作人员，要配合食品安全监督管理部门进行食品安全事故调查处理如实反映食品安全事故情况。将病人所吃的食物，进餐总人数，同时进餐而未发病者所吃的食物，病人中毒的主要特点，可疑食物的来源、质量、存放条件、加工烹调的方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。三、事故责任追究对事故延报、慌报、瞒报、漏报或处置不当的，要追究当事人责任；食品安全事故应急处置领导小组要组织力量做好中毒人员的安抚工作，确保不让事态扩大，任何个人不得自行散布事故情况信息，造成严重后果的要追究其法律责任。XX县区双江口中学饮用水污染事故应急处置预案一、领导小组组长：xxx副组长：xxxxxx组员：xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx二、处理原则统一：统一指挥，统一使用人力、物力，在统一任务和目第2页共18页标的前提3下，明确分工，各司其责，密切合作。快速：决策快、反应快、行动快、能提前一分钟不拖延半分钟。科学：实事求事，按规律办事，尊重事实，一切结论以调查和实验室数据为准，一切应急措施要以保证师生的健康，抢救师生的生命为目的。三、处理措施1、报告：时间：2小时内部门：当地卫生行政部门、教育行政主管部门内容。时间、地点、单位、污染范围、受影响的人群、患病人数、临床症状、可疑污染物、事故原因的判断、危急程度及采取的主要措施、需要解决的问题和要求、报告人姓名、单位或地址、联系电话。2、立即停止供水，采取临时供水措施。为保证师生生活用水可调运其它单位或其它地区的优质水源或桶装水。3、救治病人对于患病人群，安排专人根据病情的轻重缓急和人数多少，打120急救电话，将病人送至双江口中心卫生院或县城人民医院、中医院进行抢救。4、保护易感者对师生群体中，平时免疫力较差、身体素质较差的人群进行必要的分享，让他们避免与病人接触，并进行必要的物理或药物治疗。5、保护现场4对发病现场，要进行严密保护，一是防止污染物扩散，二是便于调查，及时掌握真实准确的数据。6、协助调查积极协助卫生防疫部门和医疗机构进行调查，争取快速找到原因，避免不实传言以及针对性及时救治病人。7、停止排放废水第3页共18页8、冲洗、消毒污染的管网9、落实上级要求和措施，把事态控制到最小，危害控制到最小。四、饮用水污染事故的解除1、饮用水污染原因查清，经过水质检测部...
