酒类商品监督管理制度第一章总则第一条为加强对酒类商品生产、销售活动的监督管理，维护酒类商品市场秩序，促进酒业健康发展，保护消费者和酒类商品生产者、销售者的合法权益，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国行政许可法》等有关法律、法规的规定，结合本省实际，制定本条例。第二条在本省行政区域内从事酒类商品生产、销售活动的单位或者个人以及对酒类商品生产、销售活动实施监督管理的行政机关，应当遵守本条例。第三条本条例所称的酒类商品，包括各种白酒、啤酒、黄酒、果酒和食用酒精以及其他含有乙醇的饮料。但国家食品药品监督管理部门审查、批准的药酒除外。第四条县级以上人民政府应当鼓励和支持名优酒类商品的发展，组织有关部门依法查处伪劣酒类商品的生产、销售行为。第五条县级以上人民政府确定的主管酒类监督管理的部门负责本行政区域内酒类商品生产、销售活动的监督管理工作。各级质量技术监督、工商行政管理、食品药品监督管理、卫生和公安等有关部门按照各自的职责，依法对酒类商品进行监督管理。第六条鼓励酒类行业组织建立和完善行业自律制度，发挥酒类行业组织在咨询、服务方面的作用。第二章生产管理第七条从事酒类商品生产活动，应当依法取得省级以上质量技术监督部门颁发的酒类商品生产许可证。申请酒类商品生产许可证，应当具备下列条件：（一）有工商行政管理部门核发的营业执照；（二）具有保证酒类商品质量的工艺条件、计量、检测手段以及符合要求的专业技术人员；（三）酒类商品质量符合国家规定的质量标准和卫生标准；第1页共7页（四）取得卫生行政主管部门颁发的卫生许可证，并符合环境保护和安全生产的有关规定；（五）符合国家的产业政策，具有一定的生产规模；（六）法律、法规规定的其他条件。第八条酒类商品生产者与他人联合生产酒类商品，在异地设立生产企业、委托加工的，应当执行统一的质量标准、原辅材料配方、生产工艺和酒类商品质量检验制度。第九条生产、销售酒类商品，禁止下列行为：（一）使用工业酒精、合成酒精以及有害人体健康的添加剂；（二）掺杂、掺假，以假充真、以次充好、以不合格酒类商品冒充合格酒类商品；（三）伪造酒类商品的产地，伪造或者冒用他人的厂名、厂址、认证标志、名优标志；（四）擅自使用他人生产的酒类商品特有的名称、包装、装璜，或者使用与他人生产的酒类商品近似的名称、包装、装璜，造成和他人生产的酒类商品相混淆；（五）法律、法规禁止的其他行为。第十条酒类商品生产者应当建立健全商品质量保障体系，对出厂的酒类商品必须检验合格，出具合格证明，并在包装的显著位置用中文标明实际生产厂厂名、厂址、生产日期、生产许可证编号、主要成份的名称和含量等内容。有使用期限的酒类商品应当标明保质期。第三章销售管第十一条从事酒类商品销售活动，应当取得酒类监督管理部门颁发的酒类商品批发许可证、零售许可证。第十二条申请领取酒类商品批发许可证应当具备下列条件：（一）有与经营规模相适应的注册资本；（二）有固定的经营场所和仓储设施，取得卫生行政主管部门核发的卫生许可证，并符合消防等方面的要求；（三）有熟悉酒类商品知识的专业人员和健全的管理制度；第2页共7页（四）法律、法规规定的其他条件。第十三条申请领取酒类零售许可证应当具备下列条件：（一）有固定的经营场所；（二）有卫生行政主管部门核发的卫生许可证。第十四条申请酒类商品批发许可证，申请人应当向省酒类监督管理部门提出书面申请；申请酒类商品零售许可证，申请人应当向设区的市或者县（市）酒类监督管理部门提出书面申请。申请酒类商品批发许可证、零售许可证，申请人应当如实提交有关材料和反映真实情况，并对其申请材料内容的真实性负责。第十五条申请人提交的申请材料齐全，符合法定形式，酒类监督管理部门能够当场作出决定的，应当当场作出书面的行政许可决定。第十六条除可以当场作出行政许可决定的外，酒类监督管理部门应当自受理申请之日起二十日内作出行政许可决定。作出准予行政许可决定的，应当在十日内颁发、送达酒类商品批发许可证、零售许可证。县（市）酒类监督管理部门...
