第1页共6页【仅供参考】水果拼盘大赛策划书部门:_________姓名:_____________年___月___日(此文内容仅供参考,可自行修改)水果拼盘大赛策划书一、活动名称:“缤纷校园”水果拼盘大赛二、活动背景时间一到已到五月,我们即将迈入炎热的夏季
此时也是纷繁的水果上市之时,令人眼花缭乱
该如何正确搭配水果的吃法
该怎样才能吃好,吃得健康
三、活动地点:暂定于一食堂门口或海园广场四、活动时间:暂定于5月15日星期六五、活动口号:六、活动参加人员:湖南人文科技学院全体人员(同学、老师、职工、家属;主要针对会员)七、活动目的:1、扩大美食协会在湖南人文科技学院中的影响力;2、提高参赛选手的创新及动手能力;3、促进会员间的了解与合作能力;4、使参加成员认识、了解时令水果的营养搭配方法
八、活动流程策划1、活动前期宣传及准备工作(1)提前一周进行海报、广播、宣传单等宣传;对会员进行短信通知;(2)提前五天,进行设点报名,时间两天,地点一食堂门前
报名选手为1—3人组队参加,推举人数为2人组队参加
费用:2元/人;(3)提前三天,根据报名人数,准备活动相关用品(刀具、餐盘、砧板等);(4)竞赛当日上午,采购水果、沙拉酱等消耗品
2、活动进行第2页共6页(1)上午:对所有报名参赛的选手进行指导,时间为上午10:00—11:30,地点为五栋教室
内容:①、如何搭配水果;②、怎样使拼盘营养、美观;③、宣布竞赛相关规则、规定
(2)下午:进行水果拼盘大赛
时间为下午2:30—4:30①、桌椅、音响的借用、摆放;②、场地的布置;③、主持人利用5—10分钟拉动现场气氛,吸引观众;④、工作人员引导参赛选手按指定位置站好,并发放号码牌、竞赛相关用品;⑤、裁判下令竞赛开始,选手开始进行竞赛,评委进行评比,主持人现场即兴解说;⑥、裁判宣布竞赛停止,选手立即停止,评委对各组作品进行对比,评分,并