第七届“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛重庆赛区会所负责人:苗书敏联系电话:13110146087邮编:400067邮箱:can1988xia@163.com指导老师:朱永永、席一所属单位:重庆教育学院年级专业:2008级经济信息管理目录目录.......................................1第一章产品介绍..............................2第二章公司战略.............................12第三章市场分析.............................15第四章营销策略.............................29第五章经营管理.............................33第六章创业团队.............................36第七章财务.................................39第八章融资方案和回报.......................43第九章关键风险问题.........................47第十章创业计划表述.........................52附件1—33.............................54-109第一章产品介绍一、会所简介(一)会所理念“品味人生·品味健康·品味Natural”(二)服务宗旨我们全心全意为消费者托起健康和休憩的平台;“你的满意就是我的幸福”(三)内部精神秉承“务实·创业·学习·责任”的内部价值观,解决问题比提出问题更有效,今天的事今天做明天的事今天计划的工作态度。身行胜于言教,行动更重要,相信团队力量,信奉1+1大于2的观点。坚持质量第一,不断创新,服务至上,争创品牌的热情与动力。在追求经济效益的同时,注重回报社会,回报消费者。(四)会所目标让Natural酸奶强壮一个民族,打造中国酸奶会所第一品牌,打造重庆地区唯一的“酸奶养生专家”的最终目标。把天然营养的健康食品与养生服务推广到全国每个城市。我们立志于在开发与销售领域刻守信誉、提高知名度。以特色概念、价格合理和适销对路的产品来丰富市场需求。为达到此目标,我们采取密切注视市场趋势和需求,开发具有创意性和获利性产品与服务,并在宣传上加大力度等方式来实现。(五)会所简介Natural酸奶会所是从事健康现酿酸奶食品与特色酸奶养生产品开发与推广,集娱乐、休闲与养生的综合场所。位于重庆市南岸万达广场商业街,与本地奶品技术专家(奶牛梦工厂、天友等)(见附件5)建立了广泛的交流与合作,有效地整合了本地奶品科研资源,致力开发适销对路的新型健康奶品和特色概念的养生服务。为了开辟中国现酿酸奶与养生服务市场,结合中国人口味及营养特点,开发出系列化的现酿酸奶品种;其次,针对店面经营、现酿现卖的需要,成功地开发出了多功能商用智能酸奶机的销售,使时尚一族能够体验DIY的乐趣;然后,利用酸奶的天然、纯净的功效,让消费者感受酸奶的养生服务。一个对消费者最具吸引力的全新店面经营形式“堂吃”,一个全新的空白市场,开创国内行业先河,新颖时尚,引领市场趋势酸奶38%的市场增长率证明广阔的市场前景,推广健康养生食品的概念引领消费潮流。已经提出肯定会迅速走红全国,成为2010年最具发展潜力的投资项目!Natural酸奶会所目前处于重庆市的调查研究和起步阶段,但是我们形成一个共识,即在起步之初积极探索发展模式和方向,走一条有概念特色的路子,通过有效的资本运作,实行各种方式联合其他著名的奶品企业,在当地掀起“酸奶养生”热潮,进而形成一种“时尚慢生活”的消费选择习惯。从最初吸引小客户做起,以精益求精的务实态度与客户建立良好的长期的合作伙伴关系,逐步扩大我们自己的经验、名气和文化理念,一点一点划分属于我们的“势力范围”。(六)会所管理任何一家公司都需要严格的制度和规划来整合公司的发展,对于公司各部门职能明确分工,形成严密的公司运作体系。创业方案的想法来源于本团队,其队员是该行业的主要消费者,对此中的缺陷有独到的见解,因此,在会所的高层管理中由本团队队员担任其主要职务:表1.1主管人员简介表姓名职位性别年龄教育程度政治面貌专业苗书敏总经理女22在读大学生党员经济信息管理廖艺佳行政管理经理/客服部经理女20在读大学生党员经济信息管理吴天骄市场营销经理/销售经理女21在读大学生党员经济信息管理李灿霞财务部经理/加盟顾问女22在读大学生党员经济信息管理二、产品介绍与服务(一)产品背景随着我...