工程服务手册P27---如家连锁酒店VIP免费

工程管理手册如家连锁酒店公司HomeInns&HotelsManagementCo.服务手册（工程）Policy&Procedure（Engineering）目录1、工程岗位职责2、工程人员操作标准3、每日工作流程4、日常维修流程5、客房计划维修（保养）程序6、工程物品采购程序7、电梯困人解救程序8、系统设备故障处理流程9、岗位制度11、交接制度12、安全制度13、维修（保养）质量标准14、酒店硬件设备设施维护保养计划表15、工程维修日报表16、工程计划维修（保养）实施表17、巡视记录本工程岗位职责维修工岗位职责：[岗位职责]：全面负责酒店设施设备的保养、维修工作，定时检查给排水、供电、供气、电话、消防治安系统及其辅助设备，确保系统及设备运转状况良好，为宾客提供安全、舒适的生活环境。[工作内容]：1.每天对设施设备报修项目进行维修，并在工程维修本上做好记录，对暂不可行的项目要做好记录。2.对酒店外包的工程项目进行技术验收。3.配合一线岗位，做好各项营销活动和接待任务的工程设备保障工作。4.每天巡回检查各系统设备的运行情况，并做好有关的记录，及时向店长提供系统运行状态方面的准确信息。5.熟悉了解酒店各系统及设施设备的性能及注意事项。6.每天在工作交接本上记录暂未修复的项目、在岗时发生的情况及特殊事项。7.发现系统设备有异常情况，及时进行处理，并向店长反映。8.负责抄写水、电、煤气表，按时向店长和财务提供相关数据。9.根据日常记录，制定维护保养方案，并按时完成维护保养项目。10.做好工程各系统机房钥匙保管工作。11.定期对集水箱进行清洗消毒，并做好各类高空照明的清洁工作。12.定期联系电梯维修方对电梯进行保养维修，如遇空调、电话交换机、锅炉、监控设备等出现故障，应及时联系维修方给予解决。13.负责各系统机房的清洁卫生工作，保证各机房符合标准。14.负责工程材料、配件的采购，做到“勤进少储”的原则，防止物料用品积压浪费，并配合财务做好每月的统计盘点工作。15.写好每天的工作报告并做好每天的交接工作。16.熟悉并了解停水、停电、电梯困人等事件的处理预案，发生情况立即按方案执行。17.设备的老化程度和更新工作，要及时向店长反映，征得店长同意后方可进行更新工作。18.每天对酒店公共区域进行巡视检查，发现问题及时解决，保证设施设备的完好。19.完成上级交办的其他任务。任务清单工程人员操作标准1、每日工作流程2、日常维修流程3、客房计划维修（保养）程序4、工程物品采购程序5、电梯困人解救程序6、系统设备故障处理流程7、岗位制度、交接制度和安全制度8、维修（保养）质量标准9、酒店硬件设备设施维修保养计划表职位任务-Task1每日工作流程步骤-Steps标准-Standard提示-Tips1、巡检各系统机房检查设备是否正常。保持设备整洁，机房干净、无杂物。在《巡检记录本》上记录。发现问题及时解决或上报处理。经常维护机房的系统设备。如实的记录巡检情况。2、解决当天报修项目维修要及时。维修后的项目需达到规定的标准。在《工程维修日报表》上记录。如遇属计划维修而暂不能解决的项目需做好记录，统一进行维修保养。维修时尽量坚持“补修不更新”的原则，减少成本费用。如更换过配件，须在工程交接本上记录，以便月底核实。3、维修保养1—2间客房的设施设备必须得到前台值班经理的认可方能进行。全面地对客房进行维护保养。将维护保养情况《记录在工程日报表》上。在《客房维修保养实施表》上记录。每半年对酒店所有客房进行一次设施设备的维护。工程人员要经常与客房主管沟通，以便及时了解客房设施设备的使用状况。掌握每次保养维修的主要项目，提前申购材料。4、检查酒店公共区域的设施设备检查照明灯具。设施上是否有安全隐患。有无计划维修保养的项目。发现黑灯及时更换。。发现安全隐患及时排除。须计划维修保养的项目记录在工作交接本上，以便制定实施计划。5、协助客房做好高空设施的清洁工作。清洁高空的照明灯具及设施。配合客房做好外窗的清洁工作。高空清洁必须2人在场，并采取必要的安全措施。照明灯具的清洁必须在断电的情况下进行。职位任务1：每日工作流程（续）步骤-Steps...