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碎片内容
1学校幼儿园伙食管理制度1
一月开一次伙管会,每月分析计算一次营养量,一周制定一次食谱
2.做好食物验收制度,变质食物要退回
3.炊事员要钻研烹调技术,熟悉幼儿口味,使饭菜色香味形俱全,注意荤素搭配
幼儿的伙食费,专款专用,搞好成本核算,帐目清楚
要做到一周一次向家长公布食谱及伙食费收支情况
教职工的伙食严格分开,调剂好幼儿伙食,保证孩子吃饱吃好,严防食物中毒
欢迎挑选适合自己的材料。