第1页共56页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共56页饶阳县顺兴面业有限公司质量管理手册二00九年十一月第2页共56页第1页共56页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共56页目录任命书关于公布《质量管理手册》的决定一、质量方针二、质量目标三、组织构构图四、质量职责(一)厂长兼质量负责人职责(二)生产车间职责(三)质检科职责(四)供销科职责(五)车间主任职责(六)质检科长职责(七)供销科长职责(八)化验员职责(九)质检员职责(十)操作工职责(十一)维修工职责(十二)仓库保管员职责管理制度(一)生产设备管理制度(二)采购质量管理制度第3页共56页第2页共56页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共56页(三)文件管理制度(四)卫生管理制度(五)安全生产管理制度(六)仓库管理制度(七)人员培训管理制度(八)检验管理制度(九)检验设备管理制度(十)产品质量管理制度(十一)不合格管理办法(十二)质量责任制考核办法(十三)生产过程管理与考核办法(十四)原(辅)材料验收细则六、小麦粉加工作业指导书(带※者为关键控制环节)一、整机开车前的准备工作(1)应检查的项目(2)应注意的事项(3)应准备的事项(4)开车顺序二、整机工作过程中主要工序的注意事项(1)清理去石、去磁※打麦(2)磨面※(3)分级第4页共56页第3页共56页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第4页共56页(4)添加剂的使用※三、停车顺序与注意事项(1)停车前注意事项(2)停车顺序(3)停车后的注意事项附录:一、企业概况第5页共56页第4页共56页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第5页共56页任命书为保持质量管理体系有效运行,确保产品质量满足要求,经