第1页共31页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共31页麦哆量贩式ktv门店员工手册目录总经理致辞………………………………………………………1第2页共31页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共31页企业精神、公司使命与公司理念………………………………2公司简介…………………………………………………………3管理公司组织结构图……………………………………………4门店组织结构图…………………………………………………5员工守则…………………………………………………………6门店员工岗位职责及工作流程、标准…………………………14安全消防制度……………………………………………………第一章企业精神、公司使命与公司理念一、企业精神宾客至上，宾至如归二、企业宗旨第3页共31页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共31页1、通过一流的服务和高效的经营管理向宾客提供最优质的服务及舒适的环境。将锐意经营，增长利润以促进投资和拓展业务，把公司办成具有行业水平的一流公司。2、将努力培育专业人才，鼓励员工不断改进经营管理以提高服务水平。三、经营理念健康、欢乐、安全、时尚四、公司管理口号继续努力、共创辉煌五、服务口号礼貌仪容是企业形象的代表殷勤笑容是优质服务的标志六、消防安全三会一标会查改火灾隐患会扑救初起火灾会组织人员疏散消防安全标识化管理第二章公司简介一、公司基本情况：2010年北京天天麦哆娱乐有限公司成立。麦哆量贩式KTV（奥体店）于同年12.16开业二、职务级别第4页共31页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共31页一级：董事会二级：总经理三级：管理公司部门经理四级：管理公司部门督导、门店店长五级：门店营运经理六级：管理公司行政人员门店职能部门专员七级：门店部门领班七级：门店各部门员工三、公司组织架构我们是在董事会领导下的总经理负责制，实行科学的管理制度第三章员工守则一、个人卫生及形象仪表工作在公司服务行业，个人卫生及形象仪表极为重要，因为公司必须以一个很高的卫生标准来保证顾客的安全。同时每天您所服务的客人都在注视您的形象与举止。第5页共31页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第5页共31页容貌端正，举止大方；端庄稳重，不卑不亢；态度和蔼，待人诚恳；服饰庄重，整洁挺括；打扮得体，淡妆素抹；训练有素，言行恰当。员工仪容仪表要求1．男员工头发：不可漂染；保持头发清洁，无头皮屑；头发后不盖领、侧不遮耳；可使用发胶，但不可过于油腻或潮湿；面容：清洁，不准留胡须且必须每天剃须；经常留意及修剪鼻毛，使其不外露；手/指甲：保持洁净，不可有吸烟留下的污渍；定期修剪指甲，长度仅能遮盖指尖；不涂指甲油；服装：着公司规定的制服，且必须保持干净、整洁；冷天时，所穿的保暖内衣需保持不露在制服外在衣袋中不放与工作无关的物品；鞋：黑色皮鞋或布鞋，皮鞋擦拭光亮，保持洁净无破损；袜：穿深色无鲜艳花纹的袜子，勤换洗，保持无异味；饰物：只可佩戴简单、大众款式的手表；已婚人士还允许佩戴一枚戒指（厨房员工除外）；工牌：须端正地佩戴在最外面的制服左胸区域，并保持光亮无破损。IC卡挂于胸前，（衣服外面）2.女员工头发：不可漂染颜色艳丽的发色；保持头发清洁，无头皮屑；长发必须束起，不佩带色彩艳丽的饰物，发夹须为黑色或深色；面容：保持清洁，不油，不干，无皮屑；手、指甲：干净，修剪整齐，不涂带颜色的指甲油（餐厅服务员禁止涂指甲油）；服装：着公司规定的制服，且必须保持干净、整洁；天冷时，所穿的保暖内衣需保持不露在制服外裙装所配长袜袜口不得露出裙装；鞋：黑色皮鞋或布鞋；皮鞋擦拭光亮，保持洁净无破损；长袜：着黑色的袜子，必须无花纹，不可抽丝或是网状的；饰物：只可佩戴简单款式的手表及一串项链（项链不可露出制服外）；已婚人士还允许佩戴一枚戒指（厨房员工除外）；名牌：须端正地佩戴在最外面的制服左胸区域，并保持光亮无破损；化妆：须化淡妆；化妆应在上班前完成。IC卡挂于胸...
