某超市地堆、段架陈列规定1
目的与适用范围:明确规范端架及地堆陈列流程,使端架及地堆充分利用,进而提升业绩
本作业流程适用于下属各门店
术语、缩写:端架:门店内某排货架的两端靠近走道的陈列货架
堆头:是指利用栈板或折叠笼等道具将商品陈列在促销区
1生鲜部、食品部、百货部3
1主管填写促销计划表
2经(副)理审批促销计划表
3主管下促销商品订单
4部门主管填写POP申请单
5营业员负责将商品垂直陈列在端架或堆头
2行政部美工组3
1美工人员按POP申请单制作POP
基本要求:4
1端架及堆头陈列商品的选项原则:4
2店内促销商品
3自有品牌商品
4增加销售量、提高业绩商品
5高毛利商品
6季节性、流行性商品
2端架陈列要求:4
1每个端架最多只能陈列两种商品
2端架不得做一般商品陈列用
3端架陈列的商品应每二周更换一次(厂商承租者不超过一个月),以给顾客创造新鲜感
4端架陈列应保持整齐、清洁、饱满,并垂直陈列,POP标示清楚
5陈列于端架上的商品尽量与货架通道内的商品属性相同,以引导顾客购物
6商品体积太小或太大不适合陈列在端架上,例如:小包装巧克力、口香糖、电冰箱等
7端架可配合陈列商品加以布置,使卖场气氛生动活泼,如果厂商派人布置端架或促销区,布置方式需经部门经(副)理同意
8楼面应规划固定承租端架,给采购部出租以增加营业外收入,其他未出租端架及堆头应优先放置快讯商品
3堆头陈列要求:4
1每个堆头商品陈列高度为1
2根据顾客购物习性,同属性相关联的商品陈列在一起
3堆头陈列商品应做大量陈列
4使用栈板,折