环境分析经营思路经营策略管理模式执行控制预测评估消费者竞争对手经营战略产品价格渠道促销线上线下广告终端促销公关活动百年盛世河西大区市场营销理念探析引(图示):一、环境分析1、全国整体市场分析白酒行业一直是我国的传统行业,历史源远流长,在人民生活、政府财政等方面都具有举足轻重的地位,为国民经济的发展做出了重大贡献
1949年新中国成立时,我国白酒的产量只有10
8万吨,到了"文革"以后的1978年,我国白酒产量达到143
74万吨,比建国初期增长了近15倍;改革开放以后,随着经济体制由计划经济向社会主义市场经济的转变,整个国民经济稳步增长,消费市场日益繁荣,动了白酒行业的快速发展
到1996年,我国白酒总产量达到801
30万吨,是建国初期的80倍左右
1996年以后,在国家宏观经济调控及限制性产业政策的作用下,全国白酒总产量逐年下降
2001年白酒产量420万吨,比上年下降9
3%,比1996年下降近50%,考虑新旧统计口径的差异,与96年相比产量的下降幅度也接近40%
今年上半年白酒总产量又较去年同期下降近12%
导致白酒产量下降的另一重要因素是需求结构发生了较大的变化
近年来,随着人民生活水平的提高,保健意识逐渐增强,啤酒、水果酒等低酒精酒种发展较快,白酒产量占整个饮料酒总产量的比重逐年下降
1978年,白酒占饮料酒总产量的60%,2001年这一比率下降到14%
在总产量下降的同时,我国白酒产业的集中度从销售收入看有了相当大的提高
1998年前十大白酒企业的年销售收入占整个行业的26%,2001年已上升到36%
但产量的集中度仍较低,前十大白酒企业的产量只占总产量的15%,市场上仍充斥着大量低档次的产品
行业内竞争的不断深化,以及外部政府产业政策的引导,未来我国的白酒产业将呈现如下的发展趋势:※目前白酒市场整体上供大于求的矛盾仍比较突出,限制性产业政策以及酒类产品消费结