销售业绩是门店与采购的矛盾交点销售业绩不佳的门店,与采购的矛盾就比较明显,销售业绩越差,矛盾越激烈
那么,门店与采购到底有哪些矛盾
我们首先从门店销售不佳的原因和提升门店销售业绩的方法入手,看看其中哪些原因是采购的因素造成的
采购应该承担什么责任
或者说采购能为提升门店销售业绩做些什么
销售业绩良好的门店都有一个共同的特点:人气旺
销售业绩不佳的门店却各有各的“病症”:“销售下滑或提升不上去,出现亏损,对消费者无吸引力,甚至面临关店的命运
”导致销售业绩不佳的原因:一、选址问题1、交通不便2、不临社区3、不在商业区4、商圈内消费者购买力支持不足二、业态定位问题1、没有明确的业态定位,不清楚自己到底是社区型的、GMS型的食品加强型的、大卖场还是中型卖场;2、没有验证所确定的业态是否与商圈的需求匹配;3、没有考虑自己所经营的业态在商圈竞争中的相容性和兼容性;不同的业态有不同的商品定位要求三、商品定位问题1、结构定位:通常表现为SKU的宽度不够,而深度过深;2、价格定位:通常表现为价格带的宽度过宽,而深度不够;甚至于价格带的高中低层次定位完全偏离商圈消费能力;3、没有明确的目标顾客档次定位,高中低档商品兼容,却无法兼容不同消费层次的顾客
四、服务功能定位问题1、售后服务片面强调企业的利益不受损害,而忽视顾客的利益;2、门店仅有的是销售功能,没有考虑引进消费者生活方面的社区服务功能(联营),如:快餐厅、书报亭、商务中心、药房、干洗代收、儿童乐园等;3、快速通道(或大宗购物通道)的功能没有得到发挥
五、商场布局问题1、顾客动线不合理,没有规定的顾客入口,动线一开始就呈现散乱状;2、动线设计不符合消费者的购买习惯(购物思维线状),呈跳跃状;3、生鲜区域太靠近顾客入口(通常是生鲜区域靠近顾客出口),部分顾客拿了生鲜食品(包括冷冻品)就急于想离开,造成动线太短
从而,门店出现的表