电子信息产业发展基金项目可行性报告项目名称:基于面向服务架构(SOA)的粮食品质可追溯系统申报单位:地址及邮编:项目负责人:财务负责人:法定代表人:单位传真:联系人及手机:填报日期:2009年4月24日中华人民共和国工业和信息化部印制一、市场分析(一)市场前景(1)当前市场规模我国是一个农业大国,粮食(大米、小麦、玉米和大豆)的生产和消费皆位居世界前列
随着工业化的发展和市场范围的扩大,现在有越来越多的粮食是通过漫长而复杂的供应链到达消费者手中
由于多层次的加工和多渠道的流通涉及不同地点和拥有不同技术的许多粮食企业,消费者通常很难了解粮食种植、加工、流通、存储、销售等各个过程的具体情况
因此,一旦发生粮食品质问题,政府监管部门、粮食企业、消费者很难高效快捷地追溯粮食品质问题的源头
解决粮食品质安全问题的最行之有效的方法就是将粮食种植、加工、流通、存储、销售过程中与粮食品质有关的信息记录下来,让监管部门可对粮食品质进行监控,粮食企业可对粮食品质进行跟踪,消费者可随时查询、追溯粮食品质问题的源头
粮食可追溯系统正是这样一种能够连接粮食种植与消费,让监管部门、粮食企业和消费者对粮食种植、加工、流通、存储、销售各环节可以进行监管、跟踪和追溯的平台
本项目采用面向服务架构(SOA)技术研发粮食品质可追溯系统,该系统的目标用户可分为以下几类:①粮食监管部门各级粮食行政管理部门:粮食部门;生产领域的监管部门:质检行业;流通领域的监管部门:工商行业
②粮食加工企业据中国粮食行业协会统计,全国目前有规模以上粮食加工企业接近11000家,其中7700多家规模以上大米加工企业,3100多家规模以上面粉加工企业,90家大型大豆加工企业
③农产品批发市场根据中国工程院信息与电子工程学部发布的《中国信息化持续发展战略研究》的报告显示:全国农产品集贸市场已发展到2
8万多个,批发市场有4500多个,其中